この頃の猛暑のせいか母は食欲がありません。
しかし、栄養が豊富で高カロリーのエンシュアが気に入って1日2~3缶は飲んでいるのでなんとか体力を保っています。
でも、液体ばかりでは咀嚼の力が弱まるとのことで固形物も少しは食べるように看護師さんなどに言われたので、食べても食べなくても食事を用意して枕元に置いておきました。
バナナ、ニンニクの味噌漬け、豆腐、魚肉ソーセージ、アジの焼き魚、小豆粥(レトルト)、しじみの減塩味噌汁(インスタント)
簡単なものです。殆ど調理なし。
ちなみに、バナナとニンニクと豆腐は血圧を下げる効果があるとYouTubeの動画で言っていました。
さて一口でも食べるか?