和気あいあい食の秋 長岡地場産加工食品マルシェ

長岡を基盤に地域密着をめざす伝統食の食品加工業者８社が地場産の農産物を生かして開発した商品を一同に集め、商品の紹介と販売をマルシェ形式で実施します。

「和気あいあい食の秋　長岡地場産加工食品マルシェ」
日時：１１月１６日（金）１０：００～１４：００
場所：アオーレ長岡ナカドマ

・長岡地場産の農産物を生かした加工食品の紹介と販売

・「長岡産米粉スイーツ」のふるまい

・「栃尾の油揚げ」の実演販売

・「こんにゃく体操・笑いヨガ」のパフォーマンス

・猪貝B級グルメ第２弾「コンコロ牛すじ丼」の限定販売

（本イベントのサービスや販売品はなくなり次第終了となります。）

先着２００名様にお野菜タップリの米粉入すいとん汁といなり寿司のセットを１セット１００円でご提供。

【参加企業】

㈲アグリカンパニーこしじ(お餅)

㈲今井豆富店(豆腐)

㈱猪貝(こんにゃく・えご)

小林総本舗㈲(栃尾油揚げ)

長岡製粉㈱(米粉)

丸七食品㈲(漬物)

㈲源屋(ごま豆腐)

ワークセンター千秋(納豆)

（五十音順）

【主催】

長岡地場産加工食品マルシェ実行委員会

事務局：株式会社猪貝

新潟県長岡市新産２丁目１３-１０

TEL　０２５８－４６－６８８８

FAX　０２５８－４６－６８８９

e-mail inokai99@inokai.net

URL　http://www.inokai.net

【主な催し】

2012 蒟蒻探偵団

２０１２．１０．２７（土）

蒟蒻探偵団を実施

快晴に恵まれましたよ～

今年も長岡市長峰のこんにゃく畑で芋掘りで汗をながしました。

会社にもどって昼食を食べました。

今年は牛筋入りのこんにゃく丼で～す

更に天然もずくのお味噌汁と

糸瓜の和え物

温泉たまごをトッピング！

大好評！　美味い

昼食後はこんにゃくづくり体験

ジューサーを使っての芋すりに興味深々

凝固剤を加えた後の手早い成型が命

見事に完成

上出来

探偵団諸君

本当に楽しい一日をありがとう。

今回の成果はご家族に手づくりこんにゃくを

ふるまってかみしめてください。

長岡市内 物産イベント出店のご案内

物産イベントに出店いたします

「なじら～て　秋まつり」

日時：２０１２年１０月２０（土）・２１（日）　午前９時３０分～午後３時

会場：JA越後ながおか農産物直売所　なじら～て　関原店　店外イベント広場

　　　　０２５８－４７－２００３

お買い得品を用意しておりますので、

ご近隣の方、また長岡市内にお越しの際はぜひ立ち寄りください。