２０１２．１０．２７（土）
蒟蒻探偵団を実施
快晴に恵まれましたよ～
今年も長岡市長峰のこんにゃく畑で芋掘りで汗をながしました。
会社にもどって昼食を食べました。
今年は牛筋入りのこんにゃく丼で～す
更に天然もずくのお味噌汁と
糸瓜の和え物
温泉たまごをトッピング！
大好評！ 美味い
昼食後はこんにゃくづくり体験
ジューサーを使っての芋すりに興味深々
凝固剤を加えた後の手早い成型が命
見事に完成
上出来
探偵団諸君
本当に楽しい一日をありがとう。
今回の成果はご家族に手づくりこんにゃくを
ふるまってかみしめてください。