1つの食材で毎日違うメニュー展開。サーティワンシリーズ。今回のテーマは長芋!サーティワン長芋です。
なんでこの時期に長芋?って思いませんか?私も思いましたもん。
でも、長芋は年に2回旬を迎えるそうです。
年中出回っている長芋ですが、秋が旬だと思ってました。
なので、この時期に必要な気を補ってくれるかと思い、今回は長芋!
献立方程式は、
長芋×焼く×ひしお
【ポイント】
長芋は、少し厚めに切って、じっくり火を通しました。ホクホクが好きです。
まずはベタなメニューからのスタートですが、
楽しんでくださいね。
なんでこの時期に長芋?って思いませんか?私も思いましたもん。
でも、長芋は年に2回旬を迎えるそうです。
年中出回っている長芋ですが、秋が旬だと思ってました。
なので、この時期に必要な気を補ってくれるかと思い、今回は長芋!
献立方程式は、
長芋×焼く×ひしお
【ポイント】
長芋は、少し厚めに切って、じっくり火を通しました。ホクホクが好きです。
まずはベタなメニューからのスタートですが、
楽しんでくださいね。
献立方程式は、
長芋×揚げる×カレー粉、塩
【ポイント】
じゃが芋を揚げるポテトフライはたくさんあるけど、長芋を揚げたのは食べたことありますか?
長芋より甘くてホクホクしていて、美味しいよ
色々やって、楽しんでくださいね。
長芋×揚げる×カレー粉、塩
【ポイント】
じゃが芋を揚げるポテトフライはたくさんあるけど、長芋を揚げたのは食べたことありますか?
長芋より甘くてホクホクしていて、美味しいよ
色々やって、楽しんでくださいね。
献立方程式は、
長芋×焼く×塩、ポン酢
【ポイント】
長芋は、脾肺腎の気と陰を補う食材とされています。
暑すぎて、寒すぎて身体がついていけないよーと、悲鳴を上げているときにオススメ
加熱したほうが、より効果的です。
美味しく、楽しく食べて整えましょう
長芋×焼く×塩、ポン酢
【ポイント】
長芋は、脾肺腎の気と陰を補う食材とされています。
暑すぎて、寒すぎて身体がついていけないよーと、悲鳴を上げているときにオススメ
加熱したほうが、より効果的です。
美味しく、楽しく食べて整えましょう
献立方程式は、
長芋×煮る×出汁、醤油
【ポイント】
とろろと、野菜(好きな)、玉子を閉じ込めました。
長芋は加熱したほうがいいよーって話しましたが、加熱したほうが気を補う力が高まります。
美味しく楽しくご飯食べてね。
家族みんなで楽しんでくださいね。
長芋×煮る×出汁、醤油
【ポイント】
とろろと、野菜(好きな)、玉子を閉じ込めました。
長芋は加熱したほうがいいよーって話しましたが、加熱したほうが気を補う力が高まります。
美味しく楽しくご飯食べてね。
家族みんなで楽しんでくださいね。
献立方程式は、
長芋×蒸す×甘酢
【ポイント】
長芋は生でもいいのですが、
蒸しています。
なぜなら、私がホクホクが好きだからです😁
自分好みの味、食感を見つけて楽しんでね
長芋×蒸す×甘酢
【ポイント】
長芋は生でもいいのですが、
蒸しています。
なぜなら、私がホクホクが好きだからです😁
自分好みの味、食感を見つけて楽しんでね
献立方程式は、
長芋×揚げる×醤油、柚子胡椒
【ポイント】
蒸してから和えてもオッケーです。
先日のフライドポテトは、皮付きのまま、片栗粉を付けて揚げましたが、今回は素揚げ
加熱の仕方で、食感も味も変わる!
楽しんでくださいね。
長芋×揚げる×醤油、柚子胡椒
【ポイント】
蒸してから和えてもオッケーです。
先日のフライドポテトは、皮付きのまま、片栗粉を付けて揚げましたが、今回は素揚げ
加熱の仕方で、食感も味も変わる!
楽しんでくださいね。
生きる力を育てるママと子どものやくぜんごはん
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1つの食材で毎日違うメニュー展開 サーティワンシリーズ
献立方程式でサクサク料理を作ろう!
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