調味料を作ろう楽しもうＷＳ〜ひしお〜

作ろう！楽しもう♪の調味料講座全５回

最終回でした。　

よく使うひしおを最終回で作りました。　

米麹、麦麹、豆麹をあわせて醤油につけます。

そしてランチはひしお尽くし　

キッシュ　豆麹がチーズみたいになっていい仕事していました

蒸し豚　ひしおソース

フォー　ひき肉にひしお

トマトのマリネ

サヨリのパン粉焼き　

加賀太きゅうりと湯葉

お吸い物　

葛練り（あんこにひしおで鹹味）　

美味しく楽しく召し上がっていただきました。　

ありがとうございました。　

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