4月9日 （日）
11cafeマルシェにワークショップで出店します。
わたしがやらせていただくワークショップは2つ
１）j_uri_farm さんとのコラボ MY唐辛子を作ろう
@j_uri_farm さんの作る
めっちゃおいしい唐辛子を使って
オリジナル唐辛子（七味ではなく三味）を作ろう♪
ワークショップの内容
@j_uri_farm さんから
✓トウガラシの話を聞く。
なんといっても、毎年何種類もの唐辛子を作っている@j_uri_farmさん
何がって、めっちゃおいしいのです。
私が、唐辛子は「ただ辛いだけ」と思っていたものが
「あー唐辛子のうまみってこれの事ね。美味しいわ」と
思えるようになったのも、この方のおかげです。
唐辛子愛が半端ないJさんからお話を聞くのも面白い
そして、わたくし前田苺日子より
✓唐辛子の効能、薬効
✓そもそも七味っておくすりだった！（だから薬味っていうんだよね）
✓七味に入る食材の効能
などを聞いてから
好みの唐辛子を使って、
オリジナル三味を作ります。↓ ↓ ↓
・トウガラシ🌶、3種類の中から1つ選ぶ
・七味に使われている薬味から2つ選びその場でブレンドします。
開催時間：1回目11時〜
2回目14時〜
定 員：4名/各回
参 加 費：1,200円
作った三味唐辛子は、もちろんお持ち帰りできます♪
定員があるので、ご予約がおすすめ
予約方法
@juuichi11cafeさんへ直接来店もしくはお電話で
@matonakurashi へDMください。
・希望時間
・名前
・連絡先 を添えて
よろしくお願いいたします。
ふたつ目のワークショップは
引き続きアップしますね。
よろしくお願いいたします。