極太にんにく醤油大盛

土曜日ゴルフ打ちっぱなしで337球打った後遺症が…

筋肉痛というより、打撲に近いなこりゃ(*_*）ゝイタタ

体力・痛み改善？のため、にんにく注入しにてらに来ました。

今回は初めての大盛、その代わり全部増しやめて、にんにくとアブラ増しに。

どんなバランスになるか。

ぱっとみ見わからないけど、麺の量が半端ないです。

味のバランスは悪くないが、ノーマル全部増しがベターですね。





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オーブントースター

月曜日の朝から大騒ぎ。

トースターの電源が入らないΣ(￣ロ￣lll)　ガビーン

とおかんが大慌て。

結局焼かないパンにジャムぬってました。

一度に3枚パンが焼ける、シルバーボディで、ダイヤルではなく、ボタンでトースト1～3枚を指定できるオシャレなオーブントースターだったが、ついにイカれた。

2006年製らしいので、まぁ7年使用したのでいいところですかね。

おかんがネットで調べたら、ピザを焼いて壊れた話が結構投稿されてたとのこと。

そういえば、昨日の夜はコストコピザ食ったよ。

ていうことで、急遽ヨドバシでトースター買うことに。

ほとんどの商品がダイヤル、タイマー式で、ジ～…チン！のタイプ。

なんか今更って感じなので、メーカー、形状、色もだいぶ違うが、同じ使い勝手のものにしました。

4枚同時焼きとのことだが、ワイドサイズがだいぶ小さくなったので、ホント？と思ったが、ちゃんと4枚のっかるようだ。

明日から新しいトースターでパン食べてくださいな。

私？私はトーストあまり食べないので…


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白狼軒 メニュー大幅変更

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白狼軒パイローケン

ユウが友達と遊びに行ったので、4人で昼食。

家族初の白狼軒に行きました。

フミ 味噌らーめん並

スープだけ飲ましてもらったが、味噌の甘さより、香辛料たぶん山椒が効いていて、こないだ食べた真武咲弥の味噌に似ている。
好みじゃなかったね。
麺は太めの縮れ、フミには辛かったようで、完食するのにかなり時間かかっていた。


おかん えび塩

おかんは塩じゃないとイマイチそうだったが、本日注文した中では一番美味い。
たしかに塩味っぽくはないが、えびのだしが効いていて、いい感じ。

ヒロ 白狼らーめん 鶏白湯

ヒロにはパイタンスープが合わなかったようでほぼ食べなかった。

おとん 白雪らーめん 鶏白湯にとろけるチーズクリーミ

ベースはヒロと同じ塩だが、キャベツに粉チーズがかかったような感じ。
野菜の水分とチーズのまろやかさが相まって、かなり薄味、おかん曰くお湯？
みたいに味がしない。


みんなで 大餃子中6ケ

かなり大きい。具にはキクラゲや春雨やらが入っていて、子供たちに人気なし。

定食には興味あるが、家族ではもう行かないね。

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悟空 広東めん風らーめん

いつ食べても美味い。

ボリュームが有りすぎだけど。



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そば処雄 ちくわ天そばニューバージョン

今日のお昼は弁当おばちゃんがこなかったのでお蕎麦屋に。

久しぶりにちくわ天そばにしました。

が、なんかちがうな～？？

そう！ちくわが2本から3本になった！

ボリューム満点だ～。

ちくわ天そばには小さいかき揚げが入っているのが2度美味しい…

あら？あらら？

かき揚げがない…

そういうことね。
かき揚げやめて、ちくわが増えたのね。

かき揚げ好きだから、ちくわとコラボで好きなメニューだったので残念(>_<)



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真武咲弥 炙りらーめん辛味噌

先週土曜日珍しく飲みに出ました。

帰りにラーメン。

初めてのお店、昔山岡屋だったところ。

真武咲弥しんぶさきやと読むらしい。

よくわからんので辛いので、炙りらーめん辛味噌にしました。

よく覚えてませんが、かなり脂っこく、味噌の味が好みじゃなかった。

まわりの人からスープだけ味見。

塩は意外とさっぱりしている。

醤油はパンチの聞いた濃い味！

ここは醤油がいいかもね～。


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あらとん 辛つけ麺＋あじ玉

あらとん久しぶりに来ました。

混んでいますが、なんとかなるでしょう。

9人待ち、食べている人8人ぐらいいたので、13時までには戻るつもりだが。

普通盛り300、大盛450g。

昔、もっと多かったと思ったが、気のせいか？

12時24分着席、10分ぐらいか。

ここから麺ゆでにかかる。

3人が待ち、自分は4人同時に座り3番目。

早！30分にはらーめん運ばれ、40分には食べ終わった。

9人行列で30分の所要時間は過去最高だ。

あの店主がいたので期待していた。

が、少し変化をつけているようです。

目視したのは、つけ麺がゆで上がり、どんぶりに入れたあと、ゆで汁らしきものをかける作業があった。

麺が乾かないようにする考えかも知れないが、ゆで汁の切り損ねてる感になっている。

また、スープが格段にサラサラになった！
麺に絡みにくくなり、濃厚さにかける。

キャベツの芯が硬く、イマイチ。

ん～、食べたい食べたいと思っていて、この状況は誠に残念。


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てら 極太にんにく醤油全部増し

金曜日のお昼は市場に移項としたが、駐車場NGで、琴似まで走り、てらに行きました。

最近は普通のラーメンより、二郎系にハマりつつある。

3/31にらーめん二郎札幌店がオープンした。先日店の前を通ったらかなりの行列だった。

いつかはチャレンジしたいね。


食べたのは、極太にんにく醤油の全部増し。
全部増しした全体のバランスが良い。

にんにく、アブラ増しとかすることあるが、何かものたりなかったり、キツかったりする。

野菜も増しになるので、胃袋と相談にはなるが、全部増しにするべきのお店です。

帰り、駐車場で新型アウトランダーが隣に停まっていて、珍しいね～と思っていた。

あとからメール確認すると、なんとアウトランダー姉貴の車で、らっきょでスープカレー食べてたらしい。

ニヤミスでした。

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さっぽろ玄庵 えび天丼ミニせいろセット

そばは、硬め、少なめ、辛子大根。
そばつゆ少なめ。

天丼は、えび、しいたけ、ピーマン、ナス、など。
タレ付き、しょっぱめ。

トータルの量はあるので、大盛不要。

ミシュランひとつ星らしいが、住宅を改築したマックス18名のこじんまりしたお店です。



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