大阪府 堺市 中区 南区 深井 泉ヶ丘 子ども料理教室「サイエンス料理教室」 キッズクッキング アレルギー対応 お菓子作り

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子どもの五感が育つ新しい料理教室!
学校では学ぶことができない「食べられる科学実験」で
子どもたちの好奇心や自立心を育てます。


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こんにちは!

 

大阪府 堺市中区 南区 深井 泉ヶ丘

子どものためのサイエンス料理教室 Kumiです音譜

 

先日、 R.f.gardenさんで行われた味噌づくり教室とおせち教室に参加させて頂きました照れ

 

味噌作りは初めてで、とても勉強になりました^^

味噌は、麹・塩・大豆と材料はシンプルですが、大豆は水に数日付けて、軟らかく煮る等少し手間はかかります。

手間がかかる分、手作り味噌は非常に美味しいので、すぐになくなると毎年参加している方が教えて下さりましたキラキラ

 

1ヵ月寝かせると使用でき、お雑煮に使用可能なので、今から楽しみです♪

 

参加された方の小さいお子さんが、フードプロセッサーを上手に使いこなしている様子に癒されましたラブ

おせちは簡単で美味しい作り方を教えて下さり、手作り伊達巻と抹茶栗きんとんが非常に美味しかったですラブラブ

お誘いいただき、ありがとうございましたおねがい

 

 R.f.gardenさんのブログはこちらです。

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こんばんは!

 

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子どものためのサイエンス料理教室 Kumiです音譜

 

11月26日・27日 キッズ食育トレーナー養成講座中級を受講し、

Jr.キッズ食育トレーナーを取得致しましたおねがい

 

中級講座はより実践的な内容で、子どもの好き嫌いの原因など、食育活動に必要なことを教えて頂き、非常に勉強になりました!

2日間ありがとうございました^^

保育士の先生、幼稚園の先生、小学校の先生目線のお話も聞くことができ、子ども達のことを考えて下さっている先生方にこれまでよりも感謝の気持ちでいっぱいになりましたキラキラ

 

小3の息子が、食育の授業は楽しいのに、授業数が少なすぎる・・・えー?

と嘆いておりましたが、限られた授業数の中で食育にかける時間が足りないということも知ることができました。


 

子ども達の輝く未来の為に、教えていただいたことを生かしていきたいと強く思いましたおねがい

これからもサイエンス料理教室では、食育を通して、子ども達に楽しみながら、考える力や自立心を育てられるように頑張っていきます!!

 

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本日もお読み頂き、ありがとうございました ☆彡

 


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こんばんは!

 

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クリスマスイベントにお申込みありがとうございましたおねがい

定員になりましたので、現在はキャンセル待ちのみ受け付け中です。

 

12月15日(土)13時~16時 クリスマスイベント

line@からキャンセル待ちのみ受け付け中です。

 

 

イベント内容はこちらのブログをご覧くださいね。

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サイエンス料理教室 クリスマスイベント

 

先日、アメリカンスイーツの勉強をしてきましたキラキラ

アメリカンパイ作りは初めてで、とても楽しかったです爆  笑

お菓子作りの楽しさを改めて感じました音譜



 

作ったミンスミートアップルパイは、リンゴの酸味とシナモンやスパイスが効いていて、美味しかったですドキドキ

星型に抜いたミンスミートアップルパイはクリスマスにぴったりのお菓子でしたクリスマスツリー

 

とても丁寧に教えて下さる先生で、油脂についての製菓理論まで伝授して頂きました!

子どものためのお菓子作り教室に生かしていきたいと思いますウインク

試食で頂いたケーキも非常に美味しかったです乙女のトキメキ

松尾先生、ありがとうございました^^

 

スイートボックス松尾先生のブログはこちらです。

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『アメリカンスイーツ スクール ~スイーツボックス』

 

 

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