スペシャルチキンカツ | 版画家・君島龍輝 オフィシャルブログ☆たっちゃんの今日は何食べる?☆

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私が各地で出会った美味しくて不思議な一品をご紹介。さーて今日は何を食べようかな。

自分を太らせる食べ物3つあげて! ブログネタ:自分を太らせる食べ物3つあげて! 参加中






         チキンカツデミグラスチーズ焼きスペシャル

版画家・君島龍輝 オフィシャルブログ☆たっちゃんの今日は何食べる?☆-チキンカツチーズ



ステーキの落としだろうか安価で美味い牛肉と出会った・・・



那須高原のスタジオ近くに安愚楽牧場直営のレストランがオープンした。



ものは試しと入ったが、それはそれは美味い牛肉を頂いた。





帰り際、満足した私の目に美味そうな牛肉がショーケースに並んでいた。



霜降りの黒毛和牛は満腹な私の腹も顧みる事さえ忘れさせた。



「なんて、罪な奴」・・・私は一言呟き愛でるその者らを我が家へとお招きした。



その日、お客様はゲストルームの冷蔵庫と案内されたのである・・・





翌朝、「これこれ!これだって!ラッキー!」・・・私は有頂天だった。



それもそのはずである。



この質とこの量でこの値段・・・ステーキの落としとでも言うのだろうか。



ワンパックの勝利であった。





「ビーフシチュー」・・・至高の味である。



翌日も食した・・・究極の味で有った。



そして具が無くなった・・・





迎賓館(冷蔵庫)には鶏のモモ肉が・・・!?



早速、衣を付けチキンカツにした。



揚げたてのチキンカツに具なしビーフシチューをかける。





まだまだである。



その上にスライスチーズをのせ、オーブンで焼いてみた・・・?



「至福の一時をありがとうございます」・・・私に天使が舞い降りた瞬間だった。





ビーフシチュー、チキンカツそしてチーズ、最高のトリオハーモニー



決して忘れないあの味を・・・そして私はその記憶を腹の脂肪で記憶するのであった。



シチュー、カツ、チーズ、何時まで私を太らせれば気が済むのだろう・・・龍