ローズクラフトレッスン（２月）

＜クリスマスローズのＢＯＸアレンジ＞

今回の初めて…は、クリスマスローズ

細かい作業は、寄り目になりながらも黙々と手を進めていき

苦戦したのが、色塗り…

うまくグラデーションが表現できず、

惨事になる前に、筆を置いてしまいまして。。。

毎回、レッスンの最終時刻ぎりぎりまで居座り続けているのですが、

今回は、なんといつもより随分と早く完成させることができ（…私の中では）、

明るい時間にアトリエを出発できるという快挙(?!）

～Tea　Time～

山珍の豚まん…masayo先生、リベンジ成功～

（写真、とりこぼしちゃったなぁ）

masayo先生お手製マンゴープリン…ぺろりと完食♪

器も可愛い～

生徒さんからの差し入れ『はせ川』のもちもちどら焼き

皮がもちっとしているので、もちもち好きにはたまりません！

シャ・ノワール （岡山市・学南町）

シャノの冬季限定商品

クレームブリュレとミルフィーユ

とある木曜日の木曜市（表町3丁目周辺）にて購入。

美味しそうなお姿でございますな

お気に入りの紅茶とともに、

至福のひととき

もんじゃ はせ川 （岡山市・今在家）

”もんじゃ”食べたの、いつだったかなぁ？？

…と記憶を辿れないくらいのご無沙汰感覚でお店へと向かい、

(ある方の送別会に飛び入り参加させてもらいましたの）

ジャンボもんじゃをオーダー。

写真ではいまひとつ大きさが分かりにくい…（汗

ですが、実物は、でかっ！！って感じのサイズですょ。

鉄板焼き。

特にイカが美味しくってー

イカだけ追加オーダー！

土手をつくって、ダシを入れたところ。

焼き担当してくださった方に全てをお任せし

（…ありがとうございました～）

私はといえば…エサを待つヒナ鳥の如く、

出来上がりを狙い

ミニヘラを持ってスタンバイ

ちっちゃなヘラ（＝もんじゃ業界では「はがし」というらしい）でちょっとずつ取り、

ハフハフしながら、あつあつのもんじゃを食す。

そうそう、もんじゃってこんな感じだったー！

おいしぃ～

ちょっとお焦げになったところも

パリパリしてて～

ボリュームがあって、お値段も安い！

なかなか良いお店でした

お店を出た後は、自分からもんじゃ臭が漂っちゃいますけどね。。。

カルトナージュレッスン（１月）◆ファイルボックス

今年お初のカルトナージュ

今回は、過去課題作品から

’ファイルBOX’を教えていただきました。

ボンドを塗る面積が多いので、

大きなハケで手早く塗る！

という工程に力を注ぐっ

ボンドが乾かないうちに

生地等を貼り付けなければ

キレイな仕上がりが遠のくんだもの

このファイルをきっかけに

部屋の片づけ（プチ断捨離中）を

実行せねば…

～Tea　Time～

”新宿高野”のクッキー♪

ブルーベリー味とマンゴー味。

開封した瞬間からフルーツの匂いが。。。

キレイなお花と一緒にパチリ。

スカビオサと聞き、

こんなビッグサイズもあるのかとビックリ

～おまけ～

キットを購入してつくったBOX

フラワーアレンジメントレッスン（１月）

～春の花を使ったブーケドマリエ～

ブーケドマリエ初挑戦☆

アネモネやスイートピーをメインにブーケを作る！

スイートピーからとってもいい香りがしていて、

ブーケ製作中、ずーっといい匂いに包まれながらのレッスン

全ての花材を束ねて、

いい感じでまとまっていたのに、

最後に紐できゅきゅきゅっと束ねた瞬間に、

さっきまでのまとまりはどこにいってしまったのぉーーー

ってブーケになっちまいました

最後まで気を抜いては（手元を緩めては）いけないってことで！

生徒さんからの差入♪

生もみじまんじゅう（粒・こし）

せとこまち（八朔銘菓）

モリーママのラスク

ローズクラフトレッスン（１月）

*クレイケーキにベビーシューズのアレンジ*

アトリエに登場した時から、

ときていたベビーシューズ＆うさぎさん。

ちょうど今年は卯年

年頭からうさぎ製作

ベビーシューズ作りに時間を費やしすぎ、

細いものや小さいものを作るのにも、

結構時間がかかってしまいました・・・が、

完成すると、いつものように自己満足に浸る…浸る、浸る

～Tea　Time～

”signe”のケーキ

いちご大豊作～

苺は、おしり（へた側）から食べて

最後に先端（甘みが凝縮してるとこ）を食べると美味しい！

と認識していても、

ついつい、子供の頃からの食べ方（先端からパクり）をして、

いつも食べ終わった後に思い出し、…って感じ。

でも、このいちごはおしりも甘かったからいいのだー！

生徒さんからの差入

”下山松壽軒のレモンケーキ”

久しぶりに食べましたが、

やっぱり美味しい～(^・^)

柴舟小出 （石川県・金沢市）

金沢の銘菓あれこれ

いろいろな和菓子の詰め合わせ。

しょうが餅栗法師くるみ最中　

柿衣甘納豆・・・etc

少しずつ色々な味が楽しめるのも嬉しい～(^・^)

茅乃舎だし （福岡県・粕屋郡）

化学調味料・保存料無添加のおだし。

無添加、大好き～！

お店のだしを家庭用に…

ということで作られた天然だし。。。のようです。

ティーバッグタイプなのでお手軽！

そして、いいお味

ティーバッグでおだしを取った後に、

袋の中身を取り出して

別の料理に使うこともできるので、

無駄がないところもいい仕事してくれてます！

一善や （鳥取市・鳥取大丸）

京都に本店を構える洋菓子店の鳥取店

久しぶりに訪れた鳥取の大丸地下に

美味しそうなケーキ達を見つける！

お安くはない値段がついておりましたが、

購買欲にかられ、購入。

*生キャラメルエクレア

クリームからはみ出し気味の四角い物体が生キャラメル。

クリームが、私にはちょっとくどかったかなぁ。

*モンブラン

こっちの味は好み～♪

フラワーアレンジメントレッスン（１２月）

～お正月アレンジ～

お花を挿していくのに、松がザクザク手に刺さって、

時折、雄叫びを上げながらのアレンジ。。。

色んな方面から色んな声があがってました(笑)



生徒さんからの差入♪

「REGNIE（ﾚﾆｴ）」のマカロン（ﾋﾟｽﾀﾁｵ）

緑が鮮やかでござい～。