もんじゃ はせ川 (岡山市・今在家)
”もんじゃ”食べたの、いつだったかなぁ??
…と記憶を辿れないくらいのご無沙汰感覚でお店へと向かい、
(ある方の送別会に飛び入り参加させてもらいましたの
)
写真ではいまひとつ大きさが分かりにくい…(汗
ですが、実物は、でかっ!!って感じのサイズですょ。
特にイカが美味しくってー
イカだけ追加オーダー!
土手をつくって、ダシを入れたところ。
焼き担当してくださった方に全てをお任せし
(…ありがとうございました~
)
私はといえば…エサを待つヒナ鳥の如く、
出来上がりを狙い
ミニヘラを持ってスタンバイ
ちっちゃなヘラ(=もんじゃ業界では「はがし」というらしい)でちょっとずつ取り、
ハフハフしながら、あつあつのもんじゃを食す。
そうそう、もんじゃってこんな感じだったー!
おいしぃ~
ちょっとお焦げになったところも
パリパリしてて
~
ボリュームがあって、お値段も安い!
なかなか良いお店でした
お店を出た後は、自分からもんじゃ臭が漂っちゃいますけどね。。。



