本日のランチ 銚子かへいや海鮮お食事処
昨日の「ちょっと最東の地へ
」の続き。。。
「銚子かへいや海鮮お食事処 」でランチタイム
ミニ天丼と手打ち蕎麦(1550円)
1つのお盆に載せ切れないほどの料理の数。店主が朝早くから打つ蕎麦は香りもよく絶品ヽ(゜▽、゜)ノ
海老、ししとう、なすなどの定番の他さんまの天ぷらも仲間入り。おかわり自由のつみれ汁のつみれはやわらくてほくほくで半片は肉厚。豆腐は地元の榊原豆腐店 が毎朝届けてくれるという一品。
ミニ海鮮丼と手打ち蕎麦(1550円)
さすが銚子と思わせる新鮮な魚介類!そして豪快!!!
暑くて暑くて。。。そんな時はかき氷(ミルク)。
こんな暑いときは鮮度が心配なので、お食事処の隣りにあるお店「嘉平屋 (かへいや)」から宅配で送ってもらった品が到着。
半片の肉厚度チェック!
メモ
ぐるなびのクーポン を持って行くと粗品がもらえたらしい。次回はクーポンを持って出掛けよう!
「銚子かへいや海鮮お食事処 」でランチタイム

ミニ天丼と手打ち蕎麦(1550円)
1つのお盆に載せ切れないほどの料理の数。店主が朝早くから打つ蕎麦は香りもよく絶品ヽ(゜▽、゜)ノ
海老、ししとう、なすなどの定番の他さんまの天ぷらも仲間入り。おかわり自由のつみれ汁のつみれはやわらくてほくほくで半片は肉厚。豆腐は地元の榊原豆腐店 が毎朝届けてくれるという一品。
ミニ海鮮丼と手打ち蕎麦(1550円)
さすが銚子と思わせる新鮮な魚介類!そして豪快!!!
暑くて暑くて。。。そんな時はかき氷(ミルク)。
こんな暑いときは鮮度が心配なので、お食事処の隣りにあるお店「嘉平屋 (かへいや)」から宅配で送ってもらった品が到着。
半片の肉厚度チェック!
メモ

ぐるなびのクーポン を持って行くと粗品がもらえたらしい。次回はクーポンを持って出掛けよう!
通気穴のあるサンダル
アメリカのコロラド州で生まれた靴「crocs(クロックス)
」。今アメリカで大人気だとか。。。
見た目は重そうに見えるがものすご~く軽い(約168g)。素材はクロスライト材という樹脂で発砲スチロールのような感じのもの。バクテリアの侵入を防いでくれて衛生的なんだそうだ。そして長時間履いていても足に負担がかかりにくい。。。なるほど、なるほど('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
#「10の特徴」はこちら 。
#な、なんと漂白もできるのか!?びっくり~(ノ゚ο゚)ノ
水で濡れても平気!汚れたら水洗い!ストラップが前や後ろに移動するので、アウトドアにもOK。そして、ビーチで、街履き、近所へ買い物へ行く時のつっかけなどなど色々なシーンでき活躍しそう。
色もカラフルで何色にしようか迷うな~o(・_・= ・_・)o
左:大人用、右:キッズ用

写真の靴は「Classic」というモデル。その他にも長靴タイプ、ビーチサンダルタイプなど色々なモデル がある。
合体~~~~♪
赤坂見附駅のすぐそばにある「炭ショップ夢 [mu] (炭のある生活をテーマに空間を演出するインテリアオブジェとしての炭、炭染めタオル、竹炭キャンディーなど様々な炭のアイティムを提供しているお店)のお姉さんが偶然にもこの「Crocs」を履いていたのを目撃!東急ハンズで購入したそうだ。φ(.. )
#取り扱いショップはこちら 。
ちょっと欲しいかも。。。
#「炭ショップ夢 [mu] にディスプレイしてあった炭のオブジェ。
#中央はパイナップル!?
見た目は重そうに見えるがものすご~く軽い(約168g)。素材はクロスライト材という樹脂で発砲スチロールのような感じのもの。バクテリアの侵入を防いでくれて衛生的なんだそうだ。そして長時間履いていても足に負担がかかりにくい。。。なるほど、なるほど('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
#「10の特徴」はこちら 。
#な、なんと漂白もできるのか!?びっくり~(ノ゚ο゚)ノ
水で濡れても平気!汚れたら水洗い!ストラップが前や後ろに移動するので、アウトドアにもOK。そして、ビーチで、街履き、近所へ買い物へ行く時のつっかけなどなど色々なシーンでき活躍しそう。
色もカラフルで何色にしようか迷うな~o(・_・= ・_・)o
左:大人用、右:キッズ用

写真の靴は「Classic」というモデル。その他にも長靴タイプ、ビーチサンダルタイプなど色々なモデル がある。
合体~~~~♪
赤坂見附駅のすぐそばにある「炭ショップ夢 [mu] (炭のある生活をテーマに空間を演出するインテリアオブジェとしての炭、炭染めタオル、竹炭キャンディーなど様々な炭のアイティムを提供しているお店)のお姉さんが偶然にもこの「Crocs」を履いていたのを目撃!東急ハンズで購入したそうだ。φ(.. )
#取り扱いショップはこちら 。
ちょっと欲しいかも。。。
#「炭ショップ夢 [mu] にディスプレイしてあった炭のオブジェ。
#中央はパイナップル!?
ニューオータニ東京散策
「ザ・メイン」を2年がかりでリニューアル中。2007年秋完成予定。
日本庭園
首都高の横の森
SATSUKI
プリンアラモード
メモ
気になる宿泊プラン(「宿泊おすすめ情報 」より)
・お部屋からゆっくり外苑花火大会を楽しむ「花火プラン」
・MEN'S PLAN「男の革命」
・男1人気ままに過す「悠々ひとり」
・事前アンケートに基づいてベットの固さ、パジャマをカスタマイズしてくれる「悠眠ステイ」
・「Spa Vacance Sensation」
日本庭園
首都高の横の森
SATSUKI
プリンアラモード
メモ

気になる宿泊プラン(「宿泊おすすめ情報 」より)
・お部屋からゆっくり外苑花火大会を楽しむ「花火プラン」
・MEN'S PLAN「男の革命」
・男1人気ままに過す「悠々ひとり」
・事前アンケートに基づいてベットの固さ、パジャマをカスタマイズしてくれる「悠眠ステイ」
・「Spa Vacance Sensation」
川瀬巴水さんに恋したかも!?
ホテルニューオータニ東京
のニューオータニ美術館
にふらっと立ち寄る。
大正・昭和の風景版画家「川瀬巴水」展 が開催されている。40年間各地を旅して描き続けた作品は、四季折々の自然をおさめた風景版画である。
作品の繊細さ、色彩、特に赤や青の色使いに釘付けになる。何十回と色を重ねていくことで生まれた微妙な色だからかもしれない。私が一番心惹かれたのは、「東京二十景」の1つである芝増上寺の朱色の山門と雪、和傘を差す着物姿の女性が描かれた作品(版画はこちら )。
川瀬巴水ワールドにどっぷり浸りたいので、作品集とポストカードを買う。しかし、写真では表現できないオリジナルの風合いをもう一度味わいたいので後期展も見に行こうと思っている。それでも足りないときは、彼の作品を買ってしまうかもしれない。こんなに惚れ込むとは。。。(///∇//)
#ニューオータニ美術館できいたところ、渡辺木版美術画舗 で作品を買うことができるらしい。
大正・昭和の風景版画家「川瀬巴水」展 が開催されている。40年間各地を旅して描き続けた作品は、四季折々の自然をおさめた風景版画である。
作品の繊細さ、色彩、特に赤や青の色使いに釘付けになる。何十回と色を重ねていくことで生まれた微妙な色だからかもしれない。私が一番心惹かれたのは、「東京二十景」の1つである芝増上寺の朱色の山門と雪、和傘を差す着物姿の女性が描かれた作品(版画はこちら )。
川瀬巴水ワールドにどっぷり浸りたいので、作品集とポストカードを買う。しかし、写真では表現できないオリジナルの風合いをもう一度味わいたいので後期展も見に行こうと思っている。それでも足りないときは、彼の作品を買ってしまうかもしれない。こんなに惚れ込むとは。。。(///∇//)
#ニューオータニ美術館できいたところ、渡辺木版美術画舗 で作品を買うことができるらしい。
気になったニュース1
「世界コスプレサミット2006」発表会見
世界コスプレサミット:「テニプリ」「最遊記」のキャラで大会PR
http://www.mainichi-msn.co.jp/entertainment/manga/graph/20060802/
8月5、6日に名古屋で「世界コスプレプレサミット2006 」が開催される。
2003年からはじまり今年で4回目。世界9カ国(ドイツ、スペイン、イタリア、フランス、中国、シンガポール、タイ、ブラジル、日本)で開かれた予選を勝ち抜いた22名がキャラクターの衣装となりきり度を競い合うイベント。
最も気になったのは、今年から外務省と国土交通省がスポンサーについているところ。マンガを通して世界交流!マンガ・アニメーションのコンテンツ産業に国を挙げて力を入れていこう!世界に売り込んでいこう!さらに、麻生外務大臣の演説の中に出てくるが、これからも世界の子供たちに明るい未来与えるために「日本の夢を売りましょう」。
世界コスプレサミット:「テニプリ」「最遊記」のキャラで大会PR
http://www.mainichi-msn.co.jp/entertainment/manga/graph/20060802/
8月5、6日に名古屋で「世界コスプレプレサミット2006 」が開催される。
2003年からはじまり今年で4回目。世界9カ国(ドイツ、スペイン、イタリア、フランス、中国、シンガポール、タイ、ブラジル、日本)で開かれた予選を勝ち抜いた22名がキャラクターの衣装となりきり度を競い合うイベント。
最も気になったのは、今年から外務省と国土交通省がスポンサーについているところ。マンガを通して世界交流!マンガ・アニメーションのコンテンツ産業に国を挙げて力を入れていこう!世界に売り込んでいこう!さらに、麻生外務大臣の演説の中に出てくるが、これからも世界の子供たちに明るい未来与えるために「日本の夢を売りましょう」。
ホームベーカリーでパンを焼く5 リベンジ編
昨日の「Sweet Country
」の「ブリオッシュ食パン
」にリベンジ!
#ブリオッシュとは、『フランスの朝食で食べられているバターと卵を多く使ったパンのこと。ふんわりとした柔らかな口当たりと、バター風味のまろやかな味わいが楽しめる』(マギーFeel Good Cooking 料理レシピ基本用語 より)
リベンジ前にレシピを見て↓の2点を反省し、今日はレシピ通りに作ることにした。
1. 牛乳を入れるところをうっかり水を入れてしまった。
2. 膨らみ過ぎを心配して砂糖を30gのところを25gにしてしまった。
あと7分でパンが焼ける。
焼き上がり寸前でドキドキする。陥没パンはいったいどんな形で今日は焼き上がるのか心配ヘ(・o・Ξ・o・)ヘ
ピーピーピー
いっせいのせい
明日の朝食にパンが食べられる~(≧▽≦)
#ブリオッシュとは、『フランスの朝食で食べられているバターと卵を多く使ったパンのこと。ふんわりとした柔らかな口当たりと、バター風味のまろやかな味わいが楽しめる』(マギーFeel Good Cooking 料理レシピ基本用語 より)
リベンジ前にレシピを見て↓の2点を反省し、今日はレシピ通りに作ることにした。
1. 牛乳を入れるところをうっかり水を入れてしまった。
2. 膨らみ過ぎを心配して砂糖を30gのところを25gにしてしまった。
あと7分でパンが焼ける。
焼き上がり寸前でドキドキする。陥没パンはいったいどんな形で今日は焼き上がるのか心配ヘ(・o・Ξ・o・)ヘ
ピーピーピー

いっせいのせい

明日の朝食にパンが食べられる~(≧▽≦)
本日の一品 くずし豆腐とアボガドのわさびソース
我が家で一番出動回数が多い料理本はこちら↓。
大久保恵子さんの「くつろぎ食卓 おんなの、ひとりご飯 」
『毎日のひとりご飯は手間をかけずに、シンプルで粗食ともいえるものにし、外では食べたいものを大いに満喫するーーーひとりご飯お理想的なかたち。』(くつろぎの食卓 おんなの、ひとりご飯より)
<目次>全117レシピ収録
・手軽に食べるための「ゆでて保存」の野菜
・ おなじみ野菜で作る「作って保存」の常備菜
・むりなく、むだなく作れる主菜のおかず
・毎日食べたい健康食材のおかず
・ご飯・めん・パンのひと皿ご飯
こんなところがこの本使える!
1. 美味しい
ただ今22レシピ制覇!これはちょっという味のレシピ今のところなし。
2. 簡単
簡単なのに手が込んでそうに見える。
3. 和食中心で野菜レシピが盛りだくさん
4. スーパーどこでも売ってるものを活用
特別な食材が使われていない。
5. 大変実用的
例えば「ゆでで保存」の野菜では、見開きの右ページに下ごしらえ、保存の方法が載っている。左ページには、右ページで保存していた野菜をつかったレシピ3つが紹介されている。
6. 1人前レシピ
すべて1人前なので、そのときの人数に合わせて対応ができる。
さてさて、23番目として今日は「くずし豆腐とアボガドのわさびソース」にチャレンジ!
スプーンで粗くくずした豆腐、アボガド、玉ねぎ、青じそをざっくり混ぜ、わさび、しょうゆ、レモン汁、オリーブオイルで作るわさびソースをかける。最後に粒黒こしょう挽いてかければ、出来上がり~。
メモ
アボガドの切り方と保存方法
・アボガドは縦にぐるりと切り込みを入れ、両手でひねって2つにする。
・半分残す場合は種が残った方。
・切り口にレモンを塗る。
・ラップでぴったり覆って冷蔵庫で保存。
大久保恵子さんの「くつろぎ食卓 おんなの、ひとりご飯 」
『毎日のひとりご飯は手間をかけずに、シンプルで粗食ともいえるものにし、外では食べたいものを大いに満喫するーーーひとりご飯お理想的なかたち。』(くつろぎの食卓 おんなの、ひとりご飯より)
<目次>全117レシピ収録
・手軽に食べるための「ゆでて保存」の野菜
・ おなじみ野菜で作る「作って保存」の常備菜
・むりなく、むだなく作れる主菜のおかず
・毎日食べたい健康食材のおかず
・ご飯・めん・パンのひと皿ご飯
こんなところがこの本使える!
1. 美味しい
ただ今22レシピ制覇!これはちょっという味のレシピ今のところなし。
2. 簡単
簡単なのに手が込んでそうに見える。
3. 和食中心で野菜レシピが盛りだくさん
4. スーパーどこでも売ってるものを活用
特別な食材が使われていない。
5. 大変実用的
例えば「ゆでで保存」の野菜では、見開きの右ページに下ごしらえ、保存の方法が載っている。左ページには、右ページで保存していた野菜をつかったレシピ3つが紹介されている。
6. 1人前レシピ
すべて1人前なので、そのときの人数に合わせて対応ができる。
さてさて、23番目として今日は「くずし豆腐とアボガドのわさびソース」にチャレンジ!
スプーンで粗くくずした豆腐、アボガド、玉ねぎ、青じそをざっくり混ぜ、わさび、しょうゆ、レモン汁、オリーブオイルで作るわさびソースをかける。最後に粒黒こしょう挽いてかければ、出来上がり~。
メモ

アボガドの切り方と保存方法
・アボガドは縦にぐるりと切り込みを入れ、両手でひねって2つにする。
・半分残す場合は種が残った方。
・切り口にレモンを塗る。
・ラップでぴったり覆って冷蔵庫で保存。


















