今日はフレジエ風のいちごのレアチーズケーキに挑戦!!いちごを断面に使って作ったのは初めてでした。こんな風に載せました。
余ったいちごを小さく切り、クリームチーズなどの生地に果肉としておりまぜます。
中に果肉がたっぷりのいちごのレアチーズケーキが完成❤️美味しかったです!!
フレジエ風いちごのレアチーズケーキは成功です♪
p.s
ゴールデンウィーク中にもう一つのケーキに挑戦!!ホワイトチョコを使った、ピーチジャムをつかい、りんごで焼きあげたガトーインビジブルです!!材料揃えた。チーズテリーヌも作ってみたいな。