今年もよろしくお願いいたします(๑>◡<๑)
よい1年になりますよう、お慶び思うしあげますm(__)m
昨日は、朝と夜6時間くらいぶっとうし、ドラマを見ていました。感動しちゃってお正月そうそうドラマで泣いちゃいました。号泣。よい涙を流した
そしてドラマをみながら、真夜中に抹茶のレアチーズケーキを作りました。レアチーズケーキの上の部分が水200cc使っているためにレアチーズの生地に陥没してしまうのではないか?と心配になりましたが、朝起きてみると、綺麗に出来ていました。
表面に浮かんでいる白いものは抹茶水を流し混んだ時に圧力で浮かんできたクリーム生地の部分です。それがあったても大凡、思ってたより綺麗にできました!
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/3469.gif)
表面に浮かんでいる白いものは抹茶水を流し混んだ時に圧力で浮かんできたクリーム生地の部分です。それがあったても大凡、思ってたより綺麗にできました!