よいお年を～2010大晦日♪スペシャルご飯～
おばんですー
おかめです
2010年も残すところあと2時間半。
紅白も盛り上がってきた～！
やっぱ日本人。
年末は紅白見なくっちゃ！
これを見ないと年末の気がしない！！
ほんでは2010年最後の晩ご飯ー！
どん。
手巻き寿司・きつねそば・スペアリブのホロホロBBQ煮・のっぺ・ベーコンの炙り焼き・国産牛サーロイン炙り焼き・のどくろ一夜干し・ぷるぷるミルキーないちご入り杏仁豆腐
ほんでは1品ずついってみましょか。
まずは。
ベーコン炙り焼き
社長からいただいたベーコン。
我が家ではまずでてこないであろう高級ベーコン。
ベーコンは炭で炙るのが最高に美味しい。
家の中で七輪は、これ以上ないくらい危険なんだけれども。
（七輪事件 其の一 ・ 其の二 ・ 其の三 まだご覧になってない方は笑う準備をしてからぜひどうぞ。）
七輪好きのさぶろー山。
勝手に火をつけて準備万全の状態で待ってた（笑）
そして。
きつねそば
我が家、年末は食後にたんまりデザートを食べるので、これは年越しそば代わり。
今日はメインが手巻きだったのでミニそば。
甘く煮含めたおあげ入り❤
ほんで。
のっぺ
これ、奇跡のおかん作。
あの。
肉じゃがを温めるだけで火事をおこした。（おかん火事事件の記事はこちら→★★★ ）
うちの。
おかんが。
何年ぶりかに作った料理（笑）
我が家、引っ越してちょうど1年。
火災保険を使うにはまだ早い。
IHでよかったわ～。
じゃん。
1枚2000円の国産牛サーロイン
清水の舞台から飛び降りる気で買ったー。
大晦日だから本当の本当に特別。
これはね。
こうやって。
どん。
炙り焼き
軽く塩・胡椒しただけ。
でもお高いだけあって牛の旨味たっぷり。
柔らかくて美味しかった～♪
これも。
スペアリブのホロホロBBQ煮
これ、スペアリブがホロホロっとなって、すごい美味しかった！！
コトコト煮込むだけの簡単レシピなので、後ほどレシピUPしますー
まだまだ続くよー！
手巻き寿司セット
まぐろ・ぶり・サーモン・鯛・イカ・タコ・海老・えびっこ・ネギトロ・卵。
年末のインフレでありえないくらい物価高騰ー。
お寿司は諦めるかなーと思ってたら、おかんが差し入れしてくれた❤
ラッキー❤
おかん作「今日くらいはコレステロールを忘れたい巻き」（笑）
確かに卵×卵でコレステロール高そうだわ（笑）
ひな作「ラップでにぎにぎお寿司」
ものすごい、ぎゅーってにぎってくれて。
愛情たっぷり餅のようなお寿司（笑）
このひな握り寿司を見たさぶろー山。
さぶろー山「俺もにぎったの食べたい！手巻きじゃなくてにぎり寿司食べたい！おかめ握れ！！！」
言い出したら聞きません。
我がまま坊主。
困った大人。
そしてジャイアン。
しょうがないので。
おかめ握り。
初めてのわりには、結構うまく握れた♪
これでジャイアンも満足げ。
忘れちゃいけない、のどくろちゃ～ん❤
のどくろの一夜干し
1匹200円。
伊勢丹歳末大売出しで格安で買えた～！！
関東行ったら3倍くらいするのかな。
のどくろ。
高級魚です。
普段は我が家も買えませんが、日本海側では今年豊漁。
年末年始のインフレの中、唯一お得感を味わえた❤
豊漁万歳！！！
そして〆。
ぷるぷるミルキーないちご入り杏仁豆腐
大晦日はこれをたーっぷり作ってちょびちょび食べながら紅白観戦。
我が家の伝統行事です（笑）
大晦日なのでいちご入り❤
杏仁豆腐が苦手なひなも大喜びで食べるミルキー杏仁。
ゼラチンで固めるのでぷるっぷる。
さっぱり甘くていくらでも食べれるんだよね～❤
作り方はこちら参照→我が家のぷるぷるミルキーな杏仁豆腐 これの最後に切ったいちごを加えただけ。
はぁー。食った食ったー。
おせちもあらかた準備したし、あとは紅白見るだけ❤
2010年。
読者の皆々様。
おかめがひょいっと始めた晩ご飯ネタのゆる～いブログ。
「るぅのおいしいうちごはん」に遊びに来てくれてありがとうございました。
沢山の人に支えられ、沢山の人と知り合う事ができました。
いろんなブロガーさんの料理を見て勉強になったり、仲良くなって励ましたり、励まされたり。
おかめにとって2010年は最高の年でした。
THANK YOU！！
来年もこんな調子でゆる～く継続予定です。
来年度もどうぞよろしくお願いします！
よいお年をー★
明日はおせちだー！
ご訪問ありがとうございました。
2010年最後のぽちぽちを忘れずに♪
画面切り替わって超面倒なのにいつもぽちぽちしてくれてありがとうございます！
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