たまにはこんな朝ご飯もアリ!~バナナチョコスコーン~
おはよーございます
るぅです
久々の朝ご飯投稿!
本来ならば、朝食には野菜とか、肉とか、卵とか・・・栄養たっぷりのものを食べるべきなんですが、
いかんせん。
昨日の鍋のダメージはでかい。。。
ダメージ回復のため本日は朝から甘~いスコーン!
忙しい朝もホットケーキミックス使えばオーブンが温まる間に作業完了♪
* * チョコバナナスコーン * *
【材料】4人分
ホットケーキミックス・・・・・2袋(300g)
バナナ・・・・・小2本
マーガリン・・・・・40g
チョコレート・・・・・板チョコ1枚(好きなだけ)
【作り方】
1:ホットケーキミックスとマーガリンをボウルに入れ混ぜる
マーガリンをほぐすような感じで
ポロポロになればよし
2:バナナを手で潰しながら入れ、混ぜる
ぐちゃって潰してよし
3:耳たぶくらいの固さになったら刻んだチョコレートを加える
バナナの大きさと完熟度によって生地の固さが異なるので、固ければ牛乳や水を大1程度様子を見ながら加えてください
板チョコは1枚を1~2cm程度にポキポキ折りました
あまり細かく刻まないほうが食べ応えあって美味しい
アルファベットチョコでもガーナでもダースでも自宅にあるものでよし
4:1.5cm厚さにのばし、8等分に切る
手で適当な大きさに丸めてもよし
コップで抜いてもよし
5:牛乳を塗って180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり♪
オーブントースターでもよし
横着者のあたくしは左手をコップにして、右手で塗り塗り
スコーンの上ですれば、多少こぼれても問題なし!
バナナの甘~い香りと、チョコの甘~い香り・・・
もー一気に目が覚める♪
熱々をいただいちゃおう!
これはねースコーンって言うんだよ
ひな「ひな、コレ大人のマックで食べたことあるよー!」
大人のマック=スタバ
我が家ではスタバを大人のマックと呼びます
ひな「うーん美味し~い!!おかわりー!!」
そりゃよかった
いっぱい食べなさい^^
ひな「あー美味しかった!これで今日もマラソン頑張れるよー!!!」
明後日はマラソン大会!
今日も練習頑張っといでー♪
さて。
甘~いスコーンでダメージも癒えたし、キッチンでも磨くか。
(キッチンは毎日磨くからすごいピカピカ。むしろ我が家は掃除が必要。でも掃除は嫌い・笑)
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