今日は福袋【松】のみに入るドレッシング2種(フレンチ・和風)を使ったお料理アレンジをご紹介します。
渋川飯塚ファームのドレッシングは無添加でとてもシンプルな味わいです。そのままでサラダにお使いいただくのもいいのですが、特にフレンチドレッシングはハーブソルトとの合わせ技で使うとさらに美味しさがアップします!
↑これはさっと茹でたレンコンとオクラをフレンチドレッシング&ハーブソルト(バジル&オレガノ)でマリネしたものです。これ本当に簡単に一品になるので、我が家の食卓には素材を変えてしょっちゅう登場しています。お弁当のおかずにもなりますし。
↑これは付け合わせにしたものです。適当なきのこをさっと茹でて、フレンチドレッシング&ハーブソルト。ちなみに隣のマッシュポテト風なやつもフレンチドレッシングで味付けしています。さっぱりした大人向けポテトサラダみたいになります。
↑これは前にも紹介しましたが人参のラペ風サラダ。千切り人参をさっと茹でて、フレンチドレッシング&ハーブソルト。鶏ハムと一緒にサンドイッチにするとすごく美味しいです!
こちらは和風ドレッシングのアレンジ。キムチサラダうどんに、うどんつゆ+和風ドレッシングにしました。うどんつゆだけでも十分美味しいんですけどね・・・ちょっと酸味を加えるとサラダうどんにはよりいいかなぁと思います。
他にも冷奴やナムル、餃子のタレの代わりにも使えます!
毎日の食卓にお役立ていただけると嬉しいです!
【2022年内お届け福袋】は、12月29日が最終発送日です。