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View this post on Instagram @aiai_mini ・・・ 今日は友達とドライブ〜🚗💨💨 行ってみたかった『numar』さんでランチ✨ ＊ ＊ GoogleMapに案内してもらって辿り着いたのだけど...ここでいいの？よそ様のおうちじゃないよね？と、ちょっとどきどき😅 ＊ でも玄関前にメニューらしきプレートを発見してホッとしました💦 ＊ 玄関ドアを開けて、靴を脱いでスリッパに履き替えて店内へ...『お邪魔しま〜す』って感じ☺️ ＊ 和風な家屋なんだけど室内はそんなことはなく...さりげなく飾ってあるものも どれもとってもおしゃれで素敵、キョロキョロしちゃう🤩✨ ＊ すごく落ち着けるこの雰囲気、好きだなぁ☺️ そしてお店をされてるご夫婦の雰囲気もとっても素敵💕💕 ＊ そしてメニューは...友達も私も『一汁三菜と玄米ごはん』を😋 ＊ バターナッツのポタージュから始まり...運ばれてくるお料理、どれもこれもとても手が込んでて 目にも楽しいし もちろん美味しくて超満足🤤💕 ＊ ＊ ...あ、自分のpicを見直してみると、レジ横に いちじくのマフィンが販売されてたことに今ごろ気づく←買いたかったぁ😭💦💦 ＊ ＊ numarさんのあとは、すぐ隣の『百姓ミラクル』さんへ🚶♀️🚶♀️ ＊ 産直みたいな感じなのかなと思ったけど、変わった形のホウキやら どデカイ布バッグなんかもあったりして、置いてあるものが何気に楽しい🤩 ＊ そして何と言っても店主さんの明るいお人柄がステキ😆👍 ＊ ぱっと見コワモテな お兄ちゃん（←失礼💦）で内心少しビビリ気味だったのだけど...お店の品物を丁寧に説明してくれてとっても優しいしお話が楽しい💕 ＊ 私はカブと店主さん超オススメの愛媛の麦味噌を購入...麦味噌、甘めでめちゃ美味しいお味噌らしいので食べるの楽しみ〜😋💕 ＊ ...と、さっきnumarさんでいただいたお料理の中の、お豆腐の上に乗ってたねぎ味噌がそうだったのかなと←ますます楽しみ😆✨ ＊ そしてカブ←葉っぱの部分は早速 炒め物をして夕方いただきました😊 葉っぱ、虫さんがかじってる所が所々あったけど、それだけ安全だっていう証拠✨もちろんシャキシャキ、美味しかった〜😋💕 ＊ numarさんと百姓ミラクルさん、また絶対来ま〜す😊💕💕 ＊ ＊ #numar #季節をたべる食卓numar #一汁三菜と玄米ごはん #バターナッツのポタージュ #お豆腐と宇和島のねぎ味噌 #柚子大根 #ミルキークイーンの玄米ごはん #桜姫鶏の治部煮 #百姓ミラクル #麦味噌 #井伊商店 #井伊商店の麦味噌 井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月11日pm10時44分PST
@aiai_mini ・・・ 今日は友達とドライブ〜🚗💨💨 行ってみたかった『numar』さんでランチ✨ ＊ ＊ GoogleMapに案内してもらって辿り着いたのだけど...ここでいいの？よそ様のおうちじゃないよね？と、ちょっとどきどき😅 ＊ でも玄関前にメニューらしきプレートを発見してホッとしました💦 ＊ 玄関ドアを開けて、靴を脱いでスリッパに履き替えて店内へ...『お邪魔しま〜す』って感じ☺️ ＊ 和風な家屋なんだけど室内はそんなことはなく...さりげなく飾ってあるものも どれもとってもおしゃれで素敵、キョロキョロしちゃう🤩✨ ＊ すごく落ち着けるこの雰囲気、好きだなぁ☺️ そしてお店をされてるご夫婦の雰囲気もとっても素敵💕💕 ＊ そしてメニューは...友達も私も『一汁三菜と玄米ごはん』を😋 ＊ バターナッツのポタージュから始まり...運ばれてくるお料理、どれもこれもとても手が込んでて 目にも楽しいし もちろん美味しくて超満足🤤💕 ＊ ＊ ...あ、自分のpicを見直してみると、レジ横に いちじくのマフィンが販売されてたことに今ごろ気づく←買いたかったぁ😭💦💦 ＊ ＊ numarさんのあとは、すぐ隣の『百姓ミラクル』さんへ🚶♀️🚶♀️ ＊ 産直みたいな感じなのかなと思ったけど、変わった形のホウキやら どデカイ布バッグなんかもあったりして、置いてあるものが何気に楽しい🤩 ＊ そして何と言っても店主さんの明るいお人柄がステキ😆👍 ＊ ぱっと見コワモテな お兄ちゃん（←失礼💦）で内心少しビビリ気味だったのだけど...お店の品物を丁寧に説明してくれてとっても優しいしお話が楽しい💕 ＊ 私はカブと店主さん超オススメの愛媛の麦味噌を購入...麦味噌、甘めでめちゃ美味しいお味噌らしいので食べるの楽しみ〜😋💕 ＊ ...と、さっきnumarさんでいただいたお料理の中の、お豆腐の上に乗ってたねぎ味噌がそうだったのかなと←ますます楽しみ😆✨ ＊ そしてカブ←葉っぱの部分は早速 炒め物をして夕方いただきました😊 葉っぱ、虫さんがかじってる所が所々あったけど、それだけ安全だっていう証拠✨もちろんシャキシャキ、美味しかった〜😋💕 ＊ numarさんと百姓ミラクルさん、また絶対来ま〜す😊💕💕 ＊ ＊ #numar #季節をたべる食卓numar #一汁三菜と玄米ごはん #バターナッツのポタージュ #お豆腐と宇和島のねぎ味噌 #柚子大根 #ミルキークイーンの玄米ごはん #桜姫鶏の治部煮 #百姓ミラクル #麦味噌 #井伊商店 #井伊商店の麦味噌
井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月11日pm10時44分PST
View this post on Instagram 昨日で今回の麦味噌の仕込みが終わりました。 11月とは思えないほどの気候で仕事もしやすい日が続きましたが、朝晩の気温差がある日は、麹も我々も身体が中々ついていきません。 井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月10日pm1時58分PST
昨日で今回の麦味噌の仕込みが終わりました。 11月とは思えないほどの気候で仕事もしやすい日が続きましたが、朝晩の気温差がある日は、麹も我々も身体が中々ついていきません。
井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月10日pm1時58分PST
View this post on Instagram 出麹が全て終わりました。 明日はミンチにして、今回の麦味噌の全工程が終わりです。 #日本 #愛媛 #宇和島 #味噌 #麦味噌 麹 #出麹 # 井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月9日am9時19分PST
出麹が全て終わりました。 明日はミンチにして、今回の麦味噌の全工程が終わりです。 #日本 #愛媛 #宇和島 #味噌 #麦味噌 麹 #出麹 #
井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月9日am9時19分PST
View this post on Instagram ここ二日間、11月とは思えないくらいの気温で、麹も発熱が早いです。 今回の仕込みの最後の手入れが終わりました。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #発酵 #麹 #麹蓋製法 #japan #ehime #uwajima #iishoten #iimiso #miso#barleymiso #fermentation #koji 井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月8日pm3時01分PST
ここ二日間、11月とは思えないくらいの気温で、麹も発熱が早いです。 今回の仕込みの最後の手入れが終わりました。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #発酵 #麹 #麹蓋製法 #japan #ehime #uwajima #iishoten #iimiso #miso#barleymiso #fermentation #koji
井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月8日pm3時01分PST
View this post on Instagram 今月の【広報うわじま】の11月号の新着図書紹介のページに佳子さんの旅本が掲載されてます。 宇和島も紹介されており、ありがたいことに当店も紹介されてます。よかったら、図書館や本屋さんでご覧になってみてください。宇和島の新たな魅力が詰まってます。 （三枚目の画像は、クリスウェブ佳子さんと三代目です。） #クリスウェブ佳子 #tripwithkids #こありっぷ #旅本 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #麦味噌 井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月7日am8時56分PST
今月の【広報うわじま】の11月号の新着図書紹介のページに佳子さんの旅本が掲載されてます。 宇和島も紹介されており、ありがたいことに当店も紹介されてます。よかったら、図書館や本屋さんでご覧になってみてください。宇和島の新たな魅力が詰まってます。 （三枚目の画像は、クリスウェブ佳子さんと三代目です。） #クリスウェブ佳子 #tripwithkids #こありっぷ #旅本 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #麦味噌
井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2018年Nov月7日am8時56分PST
