アラフィフ転勤族サラリーマン関西人
(^_^)/ AKAIです
備忘録代わりに日常をテキトーに あることないこと書いてます!だから皆さん どうか話半分で読んでやってください!
2023年11月20日〜23日
熊本出張&駆け足観光!
20日〜22日に熊本出張
最終日の翌23日は勤労感謝の日
運良く祝日ということで
駆け足で熊本を観光しました!
熊本出張&駆け足観光【Twitter貼り付け記事】
熊本出張&駆け足観光【まとめ記事】
【前回の記事】
2023年11月23日
旅の楽しみは何かと問われれば
迷わず答えるさ
その土地の美味しいものを食べること!
そういうわけで
美味しいものを求めて
山の中からまた街中へ
熊本県熊本市中央区
下通アーケード
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/25/81/j/o1080081015375833039.jpg?caw=800)
ここってさ
後で知ったことやねんけど
朝ごはんを食べた
資さんうどんがある商店街なんやね
朝ごはんは下道アーケードの資さんうどん
その商店街にある赤い看板のお店
熊本県熊本市中央区
紅蘭亭 下通本店
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/52/ac/j/o1080081015375833046.jpg?caw=800)
ここに着いたのは
14時を過ぎてたんだけど
なんと満員で順番待ちが発生!
有名店なんやな!
番号札を受け取って
ちょっとブラブラしていたら
電話で呼び出されて店内へ
2階の端っこの丸テーブル
商店街が見下ろせるベストな場所
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/6c/9a/j/o1080081015375833054.jpg?caw=800)
食べるものは最初から決まっていたから
席につきすぐオーダー!やってきたぞよ
太平燕
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/87/ae/j/o1080081015375833063.jpg?caw=800)
メニューのトップにのっている
熊本名物 太平燕
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/33/c2/j/o1079108015375833079.jpg?caw=800)
太平燕
読み方は タイピーエン
福建華僑がルーツという麺料理
熊本名物なんだから
食べんわけにはいかんやろ!
太平燕についての詳しい解説はこちら↓
白く濁ったスープに大量の野菜
ちゃんぽんのようなその風貌!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/bb/e3/j/o1080081015375833086.jpg?caw=800)
食べるのが楽しみだぜ!
麺は春雨麺!
なんかしっかりした春雨麺!
つるつる美味い!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/11/13/j/o1079108015375833098.jpg?caw=800)
魚介もたっぷり
やはりあれか
春雨麺のちゃんぽんという感じかね!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/d4/fa/j/o1080081015375833103.jpg?caw=800)
そしてそして特筆すべきはたまごやな
パッと見は何の変哲もないゆでたまご!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/a6/f1/j/o1080081015375833110.jpg?caw=800)
しかししかし白身部分を見ると
なんか変やぞ!?
これ実は
虎皮蛋(フーヒータン)と呼ばれる揚げ卵
これがなんとも美味い!
うまく言えないが美味い!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231211/21/iikat0503/b6/87/j/o1080081015375833116.jpg?caw=800)
あゝ美味しかった!
太平燕!
機会があればまた食べたいです!
ありがとう
ごちそうさまでした!
【つづく】
【次回の記事】
ご迷惑でなければ最後に2回
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