バンコクに単身赴任中の転勤族リーマン
(^_^)/ ＡＫＡＩです
備忘録代わりに日常をテキトーに あることないこと書いてます！だから皆さん どうか話半分で読んでやってください！
2022年3月4日
前にBOGOで買った
デカいパンガシウス(白身魚)のフライ
ひとつはその日に食べたんやけど
もうひとつはラップにくるんで
冷凍してたのよ！
そいつをこの日
冷凍庫から取り出してカットカット
そしてエアーフライヤーで200℃10分
ところであれやわ
カットカットと簡単に書いたが
冷凍したやつを切るのって大変やねんな
切るだけで難儀したわ
今度冷凍するときは
カットしてから冷凍しようと思いました
もしくは温めてからカットやな
この日もひとつ賢くなった僕やねん(笑)
付け合せの野菜はキャベツ
これも千切りを冷凍したやつ
ザルに入れて湯をかけて解凍
華金ディナーの始まり！
俺たちのLEOで乾杯！
パンガシウスのフライは
うまく温められて良かった！
そのパリッと中は柔らか
いうことナッシング
にんにく醤油をかけたり
タルタルソースで食べたり
解凍した千切りキャベツはしんなり
食べやすくて良いね
華金もごはんが美味かった！
ごちそうさまでした！
ご迷惑でなければ最後に２回
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