ジャム兄ィのじゃむれっぷ -31ページ目

フジ・ゆきだるまぱん

フジパン・ゆきだるまぱん
ジャム兄ィのじゃむれっぷ
105円 カロリーチェックし忘れ

☆☆

実は、昨年のクリスマス前後に見かけて思わず買ってしまい、レポートをアップし忘れていたパンである。

パッケージのデザインから想像できるように、おそらくヤマザキ・ワクワククリスマスの2色パン と同じ狙いで、クリスマス商品なのであろう。

なかなかパッケージのデザインはかわいらしく、ヤマザキのそれよりも、私はコチラの方が好みではある。なかなかカワイ物好きの琴線に触れるほのぼのデザインで、つい試してみたくなる。

しかし、中身が↓これではダメである。

ジャム兄ィのじゃむれっぷ

クリックして拡大してみていただければわかるのだが、なぜこんなに表面がしわくちゃなのか。一種の酒饅頭のような表面の質感である。クリスマスに酒饅頭では子供たちも喜ぶまい。

要するに、白いもちもち系の丸いパンを2つくっつけて雪だるまに見立てたセンスは決して悪くない。いかんせん、そのパンも中の練乳クリームもひとつもうまくない。百歩譲って、パンはもちもち。それはイイ。
しかし、練乳クリームにいたっては、どこも練乳っぽさがなく、ただの中途半端な甘さのクリームである。さらにフジらしからぬ量の少なさである。

中身もおいしくなければ、見た目も悪い。これでは子供たちの夢が壊されること必至である。
パッケージのデザインは、本当にカワイイのに非常に残念である。

にっこり笑顔のスノーマンも、なんだかむなしく見えてしまい、妙なトラウマだけが残ってしまった。

フジには今年のクリスマスで、ぜひ雪辱を果たしてもらいたいものである。

甘さ・・・低い
パンの食感・・・普通
コンセプト・・・良い
コストパフォーマンス・・・普通
ジャム兄ィのじゃむれっぷ

FAUCHON・イチジクジャム

FAUCHON・イチジクジャム
ジャム兄ィのじゃむれっぷ
330g

☆☆☆☆

フランスはフォションのイチジクジャムである。
世界中にアップルフレーバーティーを広めたことで名高い、フランスの食品メーカーであるFAUCHONはジャムも販売しており、これまでに私も、いくつかを試したことはある。今回のジャムは、友人が香港みやげ(笑)で購入してきたものを食べてみた。

実は、私はイチジクジャムが大好きなのである。
そもそもイチジクという果実は、ジャムにしなくてもパンに塗ったくることができそうなくらい柔らかいペースト状なのであるから、当然ジャムに向いている。ということは、特別に工夫をしないでジャムにすることができるわけだから、イチジクそのものが持つ食感や風味を残した優れたジャムになるに決まっている。

本商品も、もちろんそういう商品であり、ほどよく残したイチジクのプレザーブが実によいアクセントになった食感で食べていて楽しいことこの上ない。
甘さもやや控えめで、果実の味を十分に引き出した逸品である。

普段、あまり食す機会のないイチジクを使っているから、ということを差し引いたとしても、やはりイチジクのジャムはうまい。

もしも、読者諸兄でイチジクジャムを試したことのない方がいらっしゃったら、それはジャム人生において、非常に損なことである。ぜひ、一度お試しあれ。

FAUCHONのイチジクジャムならば、そんなイチジク初心者にも安心の商品である。

うーん、オレってイチジク大好きなんだなぁ...

コモ・カフェラータ

コモ・カフェラータ

ジャム兄ィのじゃむれっぷ

125円 363kcal

☆☆☆☆

駅の売店やパンの自動販売機でお馴染みらしいコモという会社の菓子パンである。

この会社の売りは、イタリアのパネトーネ種というパン生地種を使っているらしいことだそうだが、これを使って作られたパンは水分含有量が少なく、カビが生えにくいというのが特徴らしい。その結果、保存料なしである程度の長期間の保存に耐えうるパンになるため、先の自販機や駅の売店で扱われるそうである。
何よりも、このパネトーネというパン生地種をイタリアが国外に出さないそうで、そういう意味では、国内でコモがその個性を光らせているのである。

さて、でこちらのパンであるが「コーヒーシートを折り込んだ生地に、ホワイトチョコレートをコーティングし、コーヒークランチをトッピングしたカフェラテ風味のデニッシュです。」という長い説明書きですべてが語られている。

要するにコーヒー風味のデニッシュにホワイトチョコがかかっている、というものである。

問題の食べてみての感想であるが、単純においしいと思う。特にコーヒーシートが折り込まれた生地というのが狙い通りの風味を作り出している。中にクリーム等の挟み込みモノがなく、折り込んであるコーヒーも所詮風味付け程度であるから、当然パンチ力は弱いのだが、それは表面のホワイトチョコとクランチでかなりフォローされていると言っていいだろう。

何よりもデニッシュは好きであるし、言われてみれば確かにイタリアっぽくもないわけではないようである。いや、イタリアに行ったことはないのだがwwwww

若干、コストパフォーマンスは低いと思うが、損をした気分にはならないパンである。

ただ、ちょっと気になったのだが、パン生地自体の保存期間は長いのかもしれないが、トッピングされていたり、中に折り込んであるものとかの足の速さはどうなのだろうか...

甘さ・・・良い
パンの食感・・・非常によい
コンセプト・・・非常によい
コストパフォーマンス・・・普通

ジャム兄ィのじゃむれっぷ

ジャム兄ィのじゃむれっぷ