ジャム兄ィのじゃむれっぷ -13ページ目

愛媛みやげ・デコポンジャム

愛媛みやげ・デコポンジャム
ジャム兄ィのじゃむれっぷ

200g 350円

☆☆☆☆

2010年夏の愛媛旅行の時に、合流した友人からいただいたジャムである。

デコポンは、今となっては有名になった柑橘だが、それこそ今から20年近く前であっただろうか熊本に行ったときに、流通し始めだったデコポンを食べて、そのおいしさに驚いたものである。
当時の柑橘の選択肢のイメージは「甘い」「酸っぱい」「外国産」くらいであったため、十分な甘さと爽やかさを持ち、なおかつ食べ応えがあるデコポンにはインパクトを感じたものである。

そんなデコポンのジャムなのだから、まずいわけがない。
しかも、いわゆる生産者手作り商品であるわけなので、作りも丁寧である。

マーマレードではなく、ジャムなので、オレンジピールは食感を出すために最小限に抑えてある。したがって、苦みはなく、マーマレードが苦手な向きも安心して楽しめよう。またこのピール片の効果か、口当たりが非常に良く、食べていて楽しいジャムに仕上がっている。

強いて気になる点を上げるとするならば、その軟らかさであろうか。原材料表示を見ると、「デコポン、グラニュー糖、水飴、レモン」とあるため、どうやら果実本来の持つペクチンと水飴のみからなる粘性なのであろう。パンに塗るときはスプーンを推奨したいレベルであるが、いわゆる水のようなべちゃべちゃしたものではなく、ジャムとしてのクオリティは十分に認めることができるレベルである。

また、柑橘類に期待される酸味はほとんどないことは覚悟は必要である。妙に甘いというわけではなく、さっぱりとした好感が持てる甘さではあるが、それでも甘いことは甘い。しかし、デコポン自体が持つ本来の甘さに近いとは言えよう。

柑橘王国である愛媛でのおみやげジャムとして選択肢に挙げられる十分なレベルのジャムである。
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ヤマザキ・オカレモンパン

山崎製パン・オカレモンパン
ジャム兄ィのじゃむれっぷ
135円 497kcal
☆☆☆☆

ローソンで販売されている、テレビ局とのタイアップ商品である。
フジテレビのバラエティ番組内に登場し、2010年8月6日現在で「無期限休養中」であるタレント演ずるキャラクターをイメージした商品でもある。
通常は、フジテレビの夏のイベント会場で販売されているものらしい。それをローソンが期間限定および数量限定で販売しているのである。

「サクサク フワフワ グイグイ来ております!」とのコピーは、後半部分がキャラクターお馴染みのフレーズらしいが、前半部分は、確かに本商品の特徴を表してはいる。

一見すると単なるメロンパンであるが、パフォーマンスは見た目以上に優れている。
表面を覆うビスケ生地にはレモンの風味が施されており、ややしっとりとしていて食べやすい。当然レモンの風味であるのだから爽やかさもある。
このパンは上下に分かれており、中にはバニラクリームとレモンジャムがサンドされている。
このレモンジャムが秀逸であり、非常にうまい。当然、柑橘系スプレッドとファット系スプレッドの最強コンビネーションなわけで、おいしくないわけがない。
しかもクリームによるコクを計算してか、レモンジャムは酸味がきついものを使用しており、絶妙のバランスである。

最近はコンビニで、このようなタイアップ商品が多く目にするようになったため、仕方なく購入することが多いのだが、概ね例外なくおいしい。
特に、今回は大手テレビ局が人気番組と人気キャラクターそして大物タレントを冠するわけであるから、いい加減に作るわけもない。また当然、宣伝用も兼ねているわけで、それこそ我々庶民が想像することもできないようなレベルの経費が、このパンの開発に充てられているであろうから、完成度が高い。
そして、感じたのは、やはり菓子パンというのは一種のエンターテインメントである、ということである。そう考えたとき、エンターテインメントが商売であるテレビ局が作ったこのパンが、これほどのクオリティを持っていることに納得させられた。

ただし、確かにうまいパンではあるが、完成品ではない。
第一に、素人さんにはこのレモンジャムは刺激が強すぎるはずである。私のように、ジャム大好き人間には堪らない食感であるが、苦手意識を持つ人も多い柑橘系ジャムとしては、もう少しマイルドにした方が良かっただろう。
第二に、パンそのもののパンチが非常に弱い。このパンを、フジテレビのエンターテインメントの一つと考えれば、パンの素材にももう少しこだわった方がよかった。
また、価格の設定が高すぎる。せめて120円であろう。

何にしても、買って損は決してしないはずである。興味はあるが、購入に二の足を踏んでいる方は、ぜひ思い切って購入されたい。数量限定らしいので、後悔することになるやもしれないのだから。

岡村隆史氏が、一日も早く健康を回復されることを祈念いたします。

甘さ・・・非常によい
パンの食感・・・普通
コンセプト・・・非常によい
コストパフォーマンス・・・普通

ジャム兄ィのじゃむれっぷ

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ヤマザキ・おいしさだよりツイストペストリー(レモン)

ヤマザキ製パン・おいしさだよりツイストペストリー(レモン)
ジャム兄ィのじゃむれっぷ
ドラッグストアで89円 353kcal
☆☆☆

いわゆるヤマザキの「端青シリーズ」である。つまり、まあ気軽にそして安価にパンを、というコンセプトであろう。
ちなみに、私の主食はやはり端青シリーズの食パンである。

さて、本商品は特別な工夫が見られるものではなく、一見すると没個性の商品ではある。
ややモッチリした白系パンを捻ってあるだけである。とてもではないがペストリーなどと呼べる代物ではない。また、一瞬期待してしまうが、中にジャムやクリームと言ったスプレッドをサンドしてあるというものでもない。

唯一の個性は、レモンの風味がほのかに感じられるのみである。
当然、レモン果汁が入っているわけでもないのだから、合成香料を使っているわけで、食べてみれば極めてケミカルな違和感を食べた者はみな感じるだろう。

しかし、私は敢えてそこを評価したい。
合成だろうが、石油から作っていようが、作り手が「レモンの風味を感じるパンを作りたい」という気持ちを込めていて、それを工夫して実現をしているのであるのだから。
もちろん、本物とはほど遠いのだが、それでも着実にレモンの風味を持つパンにじりじりと近づいていることが感じられるのである。

天然素材に拘るあまり、実現できないよりも、それを熱望するファンの気体に、どんな手を使ってでも応えようとするその心意気やヨシ、である。

決して、おいしい範疇に入る商品ではないが、特別な不愉快感も感じさせるわけでもないため、商品としての及第点である星3つを与えても良いと思われる。

甘さ・・・普通
パンの食感・・・普通
コンセプト・・・良い
コストパフォーマンス・・・普通

ジャム兄ィのじゃむれっぷ

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