さて、01月02日～03日に越後湯沢の友達の家をたずねました。
日本酒を飲みながら、友達と語らいました。つまみにイクラを出していただきました。
新潟のいくらは関東とは違い、塩味です というのも生イクラだから。関東では醤油づけが一般的です。
日本酒には塩味のモノがぴったりです。
ところで、旅先でちょっと気になったのが、GEORGIA×GREEN 和スタイル というコーヒー。
コーヒーに抹茶が入っているというもの。ちょっと抵抗がありましたが、一口…
クリームが入っていて、抹茶ロールケーキを一口食べてコーヒーを飲んでいるような味。自分的にはありかなぁ。
ちなみに写真を現地で撮ってみたものの手ぶれをしていたため帰宅後撮り直しました。
コーヒーのフレーバーも抹茶のフレーバーも両方楽しめます。お茶もコーヒーも消費低迷気味です。
このような新しい提案もしていった方がいいのではないかなぁと思います。
皆さんはどういうお正月を過ごされたでしょうか？ では。