皆さん いつもコメ＆ペタありがとうございます。
さて、今日は手揉み茶にはなくてならないホイロについて
書きたいと思います。
ホイロというのは、蒸したお茶を和紙や手を使って圧力を
かけ、熱で乾燥させ、細い針のような状態に仕上げる道具
です。
木と和紙、そして圧力をかけてもんでも破れないようにと
いうことと、ガスなどで加熱してもある程度強度がある、
ブリキ板で出来ています。
さて、今回は和紙の張替えをする作業をお手伝いしました。
木枠に和紙を幾重にも重ねて丈夫にします。
それでもおおよそ一年で張り替えています。他の産地では
もっと年季が入ったホイロを見かけます。
もう少し長持ちする貼り方を早く見つけてみたいです。
では