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先月のバレンタインに
マシュマロとチョコを使って
作った簡単チョコ
その時のマシュマロとチョコの残りが
冷蔵庫にずっとあり。。
ゆるいグルテンフリー生活の私たち。
消費するために
前から作ってみたいと思っていた
米粉のクレープを
作ってみることにしました
アメちゃんを
クレープ作りに誘ってみると
大興奮で
いいね！！
と寄ってきました
こちらのレシピを参考にしました！
クレープ生地の材料はこちら。
砂糖→ラカントで20g
サラダ油→バター
牛乳→豆乳
で作ってみることにしました！
材料を混ぜて
フライパンで焼きます
破れるかと思いましたが・・
大丈夫でした
マシュマロとバナナは
またアメちゃんがトッピングして、
残りのチョコをかけて
完成です
あっという間にできました！
（わたしはマシュマロの代わりにヨーグルト）
ちょっと食べにくそうでしたが
美味しい！！
と喜んで食べていました
普段、
スイーツ作りなんてしないので
クレープもハードル高かったのですが
やってみたら
意外と簡単で時間もかからず作れました
生地が余ったので
今日のおやつは
チョコの代わりに
ジャムを塗ってみたいと思います。
いつも食べ慣れているものでも
生地に巻いたりして
食べ方を変えると
新鮮で喜んでくれますね
バレンタインにチョコをあげると
1か月後の３月14日に
ホワイトデーというのがあって
お返しが来るんだよ
ということを説明したら
その日から
お返しあと何回寝たらくるの？
とカウントダウンして
楽しみにしてるアメちゃん。
夫、
忘れてそうです。。
お返しこなくて発狂しないように
一言、言っておこうと思います
最後までお読みいただき
ありがとうございました
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そんなのは大きなまちがいです』
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