東京虫食いフェスティバル！Vol.6 参加報告ｐａｒｔ②

ども

今回の東京虫くいフィスティバルの報告

今回は私も出場しましたレシピアワードの裏側の様子をご紹介

先に・・・
去年の優勝者あいさんから返還されたレシピアワード優勝者だけが手にすることの出来るセミ幼虫のトロフィー

カワユス


これを会社の入り口に飾りたい・・・飾りたかった・・・





さて、皆さんが昆虫食のプレゼンを聞く中、
私を含め出場者一同はバックヤードで調理


いや～～～

裏は面白いし、つまみ食いの嵐


虫フェス運営事務調理班や出場者の皆の料理が出来るたびに『美味しそ～～』の声と共にみんなが集まり、パクパク

何を作ってるのかな～～

お
コチラは今回のレシピアワードで知り合った
傍嶋飛龍さんの『アメリカミズアブ』の幼虫です

良くコンポストに発生する見た目が物凄く気持ち悪い虫です

新たな食用昆虫の提案として、
3日前に捕獲して、柚子のみを与えて育てた子です

味の感想はまたあとで

他にも、
イベントで食べる事の出来る昆虫寿司の素揚げ昆虫たちが
ツチイナゴにフタホシコオロギかな

コチラは、
最近カップケースに入ってペットの餌用にお見かけする
レッドローチ(※ゴキブリです)

少しつまみ食いさせて頂きましたが、後味がゴキブリでした(笑)

コチラは、
オオスズメバチの幼虫しゃぶしゃぶの為に用意したオオスズメバチの巣の中にいたサナギです
ちなみに非売品
イベント終了後に、事務局の方等で美味しく頂きました
私には見慣れた光景＆味ですが

コチラはタガメの香りのするマッシュポテト

食べ損ねた

コンテスト本番前から、ネタバレばかりですみませんね
コチラは、
『デュピアジャパン株式会社』さんのコックローチコックに扮した工場長の『南蛮Ｇ』です(笑)
前回の『ゴーキージョ』に続き毎度ネーミングセンスが最高


私も用意～～～

謎の卵～～～( ´艸｀)



さて、いよいよ次回はレシピアワードです

おまけ

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