第二弾! ファン倍増計画!「宴会・パーティー獲得＋α 」スタート!!
こんにちは！
IdeaREST スタッフIKUです
連休は、わんこ
と一緒に海に行ってきましたー
わんこ。真剣なまなざしで“波チェック”してます：笑
毎年通っている伊豆下田・入田浜。
PVの撮影などにも使われる、うつくしいビーチです。
ヒトが少なくなった砂浜で、
わんこは波乗り（?）で大はしゃぎ。おとなはまったりのーんびり。
秋海もいいですね
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さてさて、大変ご好評をいただいております IdeaREST年末年始宴会獲得応援企画
ファン倍増計画!!
「宴会・パーティー獲得＋α コンサルティングパッケージ 」
第二弾の受付をスタート致します！
10月・11月の２ヶ月間、年末年始宴会需要獲得に向け
販売促進企画とツール提案、宴会メニューのアドバイス・外商営業ポイント指導
ぐるなびなどのポータルサイトコンテンツのアドバイス などに加え、
宴会で獲得した新たなお客様をお店のファンにしてしまう、魅力的なお店づくりのための
本格的なフードサービスコンサルティング（店舗実態調査による課題抽出と改善提案・効果検証）
を、パッケージ！
幹事さんに連れられてはじめて足を運んで下さるお客様が多くいらっしゃる宴会シーズン。
たくさんのお客様に、お店の魅力をアピールするには絶好のチャンスですが、
宴会割引などの販促で「大繁盛」な店内も、
忙しさに店員さんの笑顔なし、料理はどれも作り置きで冷めていて、
追加オーダーを呼んでも誰も来ない、裏ではオペレーションが大混乱・・では、
「もう二度と来ない！
」のアンチファンを増やす逆効果に
この時期からしっかりした対策をスタートし、
魅力的な宴会メニュー・気持のよい接客スキル・すっきりとしたオペレーション計画を準備して、
宴会商戦を勝ち抜き、さらにはお店を大きく進化させましょう！
ファン倍増計画!「宴会・パーティー獲得＋α コンサルティングパッケージ 」について
詳しくは当社HPをご確認の上、お気軽にお問い合わせください
特別企画「宴会・パーティー獲得＋α コンサルティングパッケージ」の詳細はこちら
お問合せ・ご質問はこちら
IdeaREST スタッフIKUです
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と一緒に海に行ってきましたー
わんこ。真剣なまなざしで“波チェック”してます：笑
毎年通っている伊豆下田・入田浜。
PVの撮影などにも使われる、うつくしいビーチです。
ヒトが少なくなった砂浜で、
わんこは波乗り（?）で大はしゃぎ。おとなはまったりのーんびり。
秋海もいいですね
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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販売促進企画とツール提案、宴会メニューのアドバイス・外商営業ポイント指導
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本格的なフードサービスコンサルティング（店舗実態調査による課題抽出と改善提案・効果検証）
を、パッケージ！
幹事さんに連れられてはじめて足を運んで下さるお客様が多くいらっしゃる宴会シーズン。
たくさんのお客様に、お店の魅力をアピールするには絶好のチャンスですが、
宴会割引などの販促で「大繁盛」な店内も、
忙しさに店員さんの笑顔なし、料理はどれも作り置きで冷めていて、
追加オーダーを呼んでも誰も来ない、裏ではオペレーションが大混乱・・では、
「もう二度と来ない！
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魅力的な宴会メニュー・気持のよい接客スキル・すっきりとしたオペレーション計画を準備して、
宴会商戦を勝ち抜き、さらにはお店を大きく進化させましょう！
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【飲食店チェーン化 開発プロデュース業務】多店舗化
こんにちは！
IdeaREST スタッフIKUです
横浜は、昨日の大雨から一転、きもちよい秋晴れとなりました。
今日は、将来の大きな可能性の扉を開くお手伝い、
【飲食店のチェーン化 開発プロデュース業務】の「多店舗化サポート」についてご紹介します。
2～3店舗と、出店・経営が順調に展開し、更なる事業拡大を目指すとき、
大いなる飛躍を実現する道のひとつに「多店舗化」があります。
多店舗化実現には、事業成功を確実にするための業種業態・立地マーケティングから
新店舗が軌道に乗るまでを描いた、段階的・長期的な計画立案が求められますが、
出店のステップに踏み出す前に、まず始めに取り組むのが「基盤づくり」です。
３店舗までは、経営者の「目」や「意思」が店舗やスタッフに行き届き、
また、直接オーナーが巡回し、店舗に立つ事も可能な規模であるため、
商品・サービスを含め、店舗運営全体のクオリティを維持することが可能ですが、
その範囲を超えるとき、仕入れ・商品管理による品質維持、オペレーションシステムの構築など、
店舗管理体制基盤をしっかりと整え、
店舗運営を任せることができる、優秀なスタッフの育成を実践するための
人材育成基盤を構築することが必須となります。
事業拡大に向け、既存店舗の仕組みを見直し、
しっかりとした「基盤づくり」を行えるか否かが、今後の成功に大いに影響します。
IdeaRESTは、多店舗化における豊富な知識と経験、更に、最新のマーケティング・業界情報を駆使し、
経営者様の大きな夢の実現に向け、全力でサポート致します。
既存店舗経営の「次の展開」について模索中・・・
海外（アジア圏）での多店舗化を検討中・・・の経営者様、
お電話＆メールによるアドバイスを初回無料にて行っております。お気軽に、どうぞ！
IdeaREST Web【飲食店チエーン化 開発プロデュース業務】はこちら
IdeaREST Web【初回無料相談】はこちら
IdeaREST スタッフIKUです
横浜は、昨日の大雨から一転、きもちよい秋晴れとなりました。
今日は、将来の大きな可能性の扉を開くお手伝い、
【飲食店のチェーン化 開発プロデュース業務】の「多店舗化サポート」についてご紹介します。
2～3店舗と、出店・経営が順調に展開し、更なる事業拡大を目指すとき、
大いなる飛躍を実現する道のひとつに「多店舗化」があります。
多店舗化実現には、事業成功を確実にするための業種業態・立地マーケティングから
新店舗が軌道に乗るまでを描いた、段階的・長期的な計画立案が求められますが、
出店のステップに踏み出す前に、まず始めに取り組むのが「基盤づくり」です。
３店舗までは、経営者の「目」や「意思」が店舗やスタッフに行き届き、
また、直接オーナーが巡回し、店舗に立つ事も可能な規模であるため、
商品・サービスを含め、店舗運営全体のクオリティを維持することが可能ですが、
その範囲を超えるとき、仕入れ・商品管理による品質維持、オペレーションシステムの構築など、
店舗管理体制基盤をしっかりと整え、
店舗運営を任せることができる、優秀なスタッフの育成を実践するための
人材育成基盤を構築することが必須となります。
事業拡大に向け、既存店舗の仕組みを見直し、
しっかりとした「基盤づくり」を行えるか否かが、今後の成功に大いに影響します。
IdeaRESTは、多店舗化における豊富な知識と経験、更に、最新のマーケティング・業界情報を駆使し、
経営者様の大きな夢の実現に向け、全力でサポート致します。
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【経営改善・再建・業績向上】リニューアル＆コンサルティング
こんにちは。
IdeaREST スタッフIKUです。
みなさまの地域では、台風の影響いかがでしたか？
雨風による大きな被害がありませんように・・・
さて、今日はIdeaREST【経営改善・再建・業績向上】シリーズの（シリーズ？
）
「リニューアル・コンサルティング」についてご紹介致します。
当社HPをご覧頂くと、ちょっとショッキングなタイトルです・・・が、
20年間、飲食店業界を見つめ続けた代表門浩司のリアルな見解です。
リニューアルに重要なのは、機を捉えた「タイミング」。
IdeaRESTでは、「日々、進化するお店」を提唱していますが、
必要に迫られ、流行を追いかける、受け身の「変化」ではなく、
しっかりとしたアイデンティティを持ち、経営を自らコントロールする、
攻めの「進化」のためのリニューアル・コンサルティングを行っています。
お店が「進化」を続けるためには、店舗体力＝資金が必要となりますが、
店舗の老朽化・売上の低迷・客数の減少・・・など、
ネガティブスパイラルに陥ってしまうと、その進行は想像以上に速く、
長く続けば続く程、店舗の体力はどんどん奪われてしまいます。
また、リニューアルの際、新たに融資を受けたいと考えておられる方は、
返済据置期間（金利分のみ支払い元本返済開始を先延ばしできる期間）があり、
低金利でゆとりのある返済計画が立てられる融資制度などは、
多くの場合、自己資金が必要となり、その額に応じて借入可能額も変動しますので、
そのためにも、店舗体力のある間に決断をする事が、大きな分かれ道と言えます。
（融資の際には、具体的で実際的な事業計画書の提出が求められます。
当社では、事業計画書の作成についてもサポートを行っています。）
IdeaRESTの「リニューアル・コンサルティング」は、
出来るだけ早期に店舗運営を再開できるよう、短期集中的に、かつ、確実に、
「ブランディング＆コンセプト」立案
「人材育成」
「アカウンティング」分析・指導
「販売促進企画」
「商品の開発・管理・分析・改善」
と、ソフト面の抜本的な改善をサポートするとともに、
店舗デザインや動線計画など、ハード面についても「活かせるノウハウ」を元に
細部に渡り、具体的なアドバイスを行います。
【リニューアル・コンサルティング】の詳しい情報や、
「すぐにリニューアルの予定は無いが、今後の経営プランの参考にしたい・・」
という経営者様のご相談・アドバイスなど、無料で行っておりますので、
どうぞお気軽にお問い合わせください。
IdeaREST Web【リニューアル・コンサルティング】はこちら
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20年間、飲食店業界を見つめ続けた代表門浩司のリアルな見解です。
リニューアルに重要なのは、機を捉えた「タイミング」。
IdeaRESTでは、「日々、進化するお店」を提唱していますが、
必要に迫られ、流行を追いかける、受け身の「変化」ではなく、
しっかりとしたアイデンティティを持ち、経営を自らコントロールする、
攻めの「進化」のためのリニューアル・コンサルティングを行っています。
お店が「進化」を続けるためには、店舗体力＝資金が必要となりますが、
店舗の老朽化・売上の低迷・客数の減少・・・など、
ネガティブスパイラルに陥ってしまうと、その進行は想像以上に速く、
長く続けば続く程、店舗の体力はどんどん奪われてしまいます。
また、リニューアルの際、新たに融資を受けたいと考えておられる方は、
返済据置期間（金利分のみ支払い元本返済開始を先延ばしできる期間）があり、
低金利でゆとりのある返済計画が立てられる融資制度などは、
多くの場合、自己資金が必要となり、その額に応じて借入可能額も変動しますので、
そのためにも、店舗体力のある間に決断をする事が、大きな分かれ道と言えます。
（融資の際には、具体的で実際的な事業計画書の提出が求められます。
当社では、事業計画書の作成についてもサポートを行っています。）
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出来るだけ早期に店舗運営を再開できるよう、短期集中的に、かつ、確実に、
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「人材育成」
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