こんばんは
雨よ早くやんでください。
雨を眺めるのは好きやけど、
雨の災害は悲しい。
亀の歩みやけど、
鍋やフライパンをテフロン加工のティファールから
鉄やステンレスに切り替えています
↑この時、
ビタクラフトのフライパンの実物を見たら、継ぎ目とか、鍋肌とか、鉄の色あいとか、あまり美しくなかった...
って思っとったんやけど、
私が見たのはビタクラフトの鉄フライパンの中でも
ちょっとお高いシリーズ、
職人さんが1個ずつ丁寧に打ち出して作られたフライパンやった…
見る目ナシさちこ。職人さんごめんなさい。
丁寧な手仕事の痕跡やったんやね…
でもね、
ビタクラフトのスーパー鉄っていうシリーズは鍋肌も美しかった
ビタクラフトの30㎝のフライパン(ウォックパン)、
とうとう買っちゃった
この佇まい。
美しい
このステンレスの取っ手。
美しい
鍋肌も、
プレートも、
裏の鍋肌も、
めっちゃ美しいやんか〜
ビスがちょっと大きいのが気になるけど
そんなの気にならない←どっちや!(笑)
←どっちや!(笑)ビタクラフトのエッグパンを入れてみたよ。
意味は無い
愛用して大事に大事に育ててるココパン(cocopan)と並べてみたよ
cocopanも最初はビタクラフトと同じような色やった
cocopanは取っ手が無いのが収納に便利で最高だから
もうひと回り大きいのもcocopanで揃えられたら良かってんけど、
ヤットコで掴んで持ち上げるには28cm(27cmやったかも…笑)の重さが限度かなと…
30cmともなるとさちこの握力40の手でもちょっとしんどいなと思っててん。
一度は諦めたビタクラフトをもう一回見に行ったら、
スーパー鉄シリーズなら鍋肌もキレイでさちこ感激したよ
ほいだから30cmはビタクラフトに決めた
ひと回り大きい30㎝やと、
チャーハンや八宝菜がラクに作れるし、
パスタやうどんも茹でられるの
今まで30㎝はティファールを使っててん。
これ、
12年モノでボロボロやってん
交換交換
これでまた1個、
テフロンから鉄へ買い替えができました
ティファールと入れ替え入れ替え
ビフォー
アフター
長い取っ手も何とか納まった
けど、
高さが超ギリギリ
入って良かった〜
ティファールさん、
長い間本当におつかれさまでした
残るティファールは30cmの平らなフライパンのみ。
また亀の歩みで買い替えます
鉄フライパン、
お肉も魚も卵もほんまに美味しく焼き上がる
油が馴染んでどんどん扱いやすく育って行くのも楽しいし毎日の喜び
やめられない
お蔵入りさせてるエッグパンも育て直さなきゃ…
新しいフライパン、
上手く育てられますように
これが今年の七夕のお願いや。
いや違う。
雨よ早くやんで
お願い
今ではチャーハンもくっつかないくらい油が馴染んでるよ〜
鉄フライパン最高
重いけど。
しかしさ〜、
油馴染めばくっつかないとは言え
さすがにこの商品紹介画像は…
ちょいと盛りすぎやと思うで
無印の鉄フライパンはとっても鉄の育ちも良くて扱いやすいって評判も上々やね
木屋さんの打出しフライパンはお料理ブロガーさん御用達やね
木屋さんのフライパンの佇まいも
好き
では、
またねまたね〜