８月末は、オフ会が多かったです。
チェーン店だけどお肉と接客に感動した焼肉屋さんの記事の続きです。
チェーンですので、八重洲本店を始め都内に１０店舗くらいあるお店です。
さて、この日は、Yahooブログ時代から付き合いのあるブロ友（その時は学生）さんですが、
更に教師になった息子と同世代の友人です。
研修で東京に来ており、私と飲みたいとのこと。
この記事を読んで、
私が60歳の年度末で、教師を辞めたのか直接聞きたかったようです。
中華が食べたいとのことなので、ちょっと変化球で選んだのはこちら。
御徒町にある「羊香味坊」本店です。
このお店は、孤独のグルメでも紹介されちゃったので、大人気店になってしまいました。
その前から、通っています。（笑）オープン当時の記事。
若くて食べ盛りの体育系の部活顧問ですので、ランチタイムに訪問し。
ランチ＋一品料理で攻めることにしました。ランチは14：30までで、通し営業です。
まずは、瓶ビールにしました。赤星（サッポロラガー）があるお店に悪いお店はない法則。
友人は、若いのにその事を覚えていてくれていて嬉しいです。
３年ぶりの再会を祝し乾杯～。
カウンター上の短冊メニューも気になります。
まずは、干し豆腐。 パクチーが良い仕事をしていました。
ラム串は、粒々のクミンシードが良い仕事をしています。
ラム、パクチー、クミンシードと苦手な人がいるのが残念です。こんなに美味しいのに。（笑）
餃子だって、ラム餃子ですよ。
ラム野菜炒め。 このお店のラムは、臭みが少なくてマトン好きの私には寂しいくらい。
とても美味しいので、無問題です。
私はお腹いっぱいでしたが、友人は１４：２５にランチメニューを注文。
まさかのラムラーメンに、ラムチャーハンセット。（笑）1,000円
もう、30歳を超えているのだから、炭水化物＋炭水化物は止めた方が良いよ。（笑）
食べきれなかったようで、手伝ったのは、内緒です。（笑）
定年して２年半、私の話を聞きたいなんて言ってくれる人がいて嬉しい限りです。（笑）
ちなみに隣のテーブルが近すぎて、話が丸聞こえ。
左隣は、若い女性二人。友人の話を聞きながら、若い女性の会話も頭に入ってしまいました。
隣の女性も我々が教師だって分かっていたと思います。
飛行機の時間があり、友人が帰った後、一人残された私。
変なオヤジだと思われるのは嫌でしたが、成り行きで、小さなアドバイスをしちゃいました。
素直に聞いてくれて、これも嬉しかった～。
きっと、素敵な次のステージが待っていると思います。
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羊香味坊（ヤンシャンアジボウ）
050-5890-6076 予約可
東京都台東区上野3-12-6
JR御徒町駅「南口」から120ｍ
[平日] 11:00～23:00（22:30 L.O.）
[土] 12:00～23:00（22:30 L.O.）
[日・祝] 12:00～22:00（21:30 L.O.）
定休日なし
カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）
電子マネー可、QRコード決済不可
サービス料・チャージ なし
70席
貸切：可
全席禁煙
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食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13200566/
久しぶりに美味しくて、数日後に再訪しちゃいました。
昨日のNHKのあさイチ
カレーを作った時に鍋を洗うのが大変ですよね。
４人前のカレーで粉寒天を小さじ２杯入れるだけで、解決です。
常温になった時に、そのまま固まって、カレーようかん状態。
塊のまま綺麗に鍋から取り出せるのです。 ちょっと感動しまいした。
しかも、ケーキのように取り出せるので、お皿に載せ、冷蔵庫にそのまま入れられます。
味も変わらない上、繊維質も取れて良いことずくめでした。
カレールーを入れる前に、粉寒天を入れて下さいませ。
昨日のちむどんどん
もう、イライラさせるのはやめて欲しいです。
歌子が、お店で歌を歌い、ニーニーの豚を仕入れ、大繁盛になって欲しいなあ。
ニーニーは、養豚場の娘さんと、幸せな結婚生活を送って欲しいです。