KALDIで買えたシリーズの２本目の記事です。（笑）
前回（昨夜）の記事は、北海道の新土産（つまみ）カズチー(燻製数の子＋チーズ)。
記事：https://ameblo.jp/ichiro3da/entry-12597300508.html
数の子のコリコリ食感と、燻製の味とクリームチーズのハーモニーが素敵でした。
今日の記事は、台湾の朝食の定番 豆乳で作る鹹豆漿（シェントウジャン）がKALDIで買えました。
成分無調整の豆乳に混ぜるだけなので、簡単手軽ですよ。
我が家は、台北で食べて感動し、鹹豆漿を食べに台湾に行こうと思っていたので、KALDIで買えて感動でした。
（当分、台湾にも行けないですしね。（涙））
今回は、こちらの豆乳で作りました。成分無調整の豆乳なら何でもＯＫ（たぶん）
豆乳300ｍｌを温めて、１本入れるだけで完成。（３本入り＝１９８円）
干しエビやパクチー（青ネギでも可）、ザーサイをトッピングすれば完成です。
良い感じで豆乳が固まり、プルプルなんですよね。
作るときは回しがけして、かき回さないのがポイントだと思います。かき回すと分離します。
ちなみに何もトッピングしなくても美味しいですよ。
でも（笑）我が家が一番入れたかったのは油条（中華揚げパン）。どこで買えるのですかね。
鹹豆漿（シェントウジャン）の素を売っていないKALDIもあるので、売っていないKALDIで調べてもらい売っているお店を見つけました。
どうも台湾フェアで売ったようなのですよね。是非、定番商品にして欲しいです。
売り場の店員さんは開発者と会ったことが有るそうで、開発者曰く「自信作」だそうです。
この鹹豆漿（シェントウジャン）の素が無くなるまでに台湾に行けると良いなあ。（笑）
前記事のカズチーも美味しいですよ。KALDIって楽しいですよね。値段も高くないし。（笑）
皆さんのKALDIのお薦め商品が有りましたら教えて下さいませ。
他には売られていない商品を開発するKALDIって凄いですよね。