ヒットの予感「のらぼう菜」ＪＡあきがわ五日市ファーマーズセンターあいな

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のらぼう菜ってご存じの方はいらっしゃらないですよね。

実は、多摩地区から埼玉南部で昔から作られていた野菜だったのですが、

作り方が改良され味が見直されてきたんです。

菜の花に近いのですが、苦みが無く、甘みがあり、食感はアスパラにも似ております。

癖がないので、万人受けする野菜なんです。

今週の土日は、五日市ファーマーズセンターあいなで「のらぼう祭り」だそうです。
ＨＰ：http://www.ja-akigawa.or.jp/farmers3.html

別に祭りで無くても買えますので、買ってきました。（笑）

基本情報はこちらです。

ウィキペディアによれば、江戸初期には作られていたそうな。凄い。
https://ja.wikipedia.org/wiki/のらぼう菜

料理法はネットにもいっぱい出ていますよね。

クックパッド：https://cookpad.com/search/のらぼう菜

あいなにもいっぱい売られておりました。（笑）

100円から150円ですので、値段も手頃ですよ。

お浸しで、食べて頂ければ、美味しさが分かると思います。

老若男女受け入れられるお野菜です。

いちろうのもう一言

まんぷくが終わってしまいましたね。（笑）

カップヌードルの美味しさを見直してしまいました。

ＮＨＫのあさいちを見ていたら、

手に障害を持つ方がそれを隠さずそのままレポーターとして出演しているのですね。

バリアフリーの社会がググッと近づいたようで、ちょっと嬉しかったです。

ＮＨＫは、発達障害のことを積極的に取り上げるなど、公共放送の役割を先進的に

取り上げる姿勢、攻めの姿勢が素晴らしいです。

いつから、変わったのですかね。

昔は、守りのＮＨＫでした。

今のＮＨＫには面白い番組もいっぱいありますよ。（笑）