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昨日が終業式のご家庭も多いのではないだろうか。
本日から長～～い夏休み。主婦（主夫）の皆さまファイト！！
だらしない子供たちの姿にイラついたときは，ブログで気張らしが良いかも。（笑）
だらしない子供たちの姿にイラついたときは，ブログで気張らしが良いかも。（笑）
夏は，海も良いけど。山もね。
確かにビキニのピチピチも良いけど，山の爽やかさも捨てがたい。
確かにビキニのピチピチも良いけど，山の爽やかさも捨てがたい。
山の爽やかさも良いなあと思った皆さんは，奥多摩においでませ。
東京とは思えない，大自然と，爽やかさがそこに存在する。
東京とは思えない，大自然と，爽やかさがそこに存在する。
さて，そんな奥多摩の入口にお勧めのお蕎麦屋さんが２店有る。
安くて美味しいお店と，普通の値段だけどとても美味しいお店。
どちらに入ろうか，いつも悩むのだ。
安くて美味しいお店と，普通の値段だけどとても美味しいお店。
どちらに入ろうか，いつも悩むのだ。
我が家では，圏央道あきる野ＩＣを挟んで，悩みのトライアングルと呼んでいる。
あきる野ＩＣと，この２つのお店（いぐさと鐘庵）が正三角形になっているのが分かるだろうか。
どちらもあきる野ＩＣから５分かからない距離だ。
但し，土日は東京サマーランド渋滞にはまる可能性があるので，
その場合は，いぐさ方面から七曲峠を通って鐘庵に行こう。
どちらもあきる野ＩＣから５分かからない距離だ。
但し，土日は東京サマーランド渋滞にはまる可能性があるので，
その場合は，いぐさ方面から七曲峠を通って鐘庵に行こう。
今回と次回でこの２店のお蕎麦屋さんを紹介。
まずは，普通の値段でとても美味しい「いぐさ」から，，，，，
このお店，昔は普通のお蕎麦屋さんだったのだが，息子の代になってから一気に発展し
美味しくなったお店だ。
美味しくなったお店だ。
特に，お蕎麦と東京軍鶏がお勧めのお店。
初めて来られた方へのお勧めは，「しゃも丼あわせ」１２５０円。
東京軍鶏の歯ごたえある肉質の美味しさと卵のフワトロ感が素敵。
ここ以外の親子丼って，ほとんど食べない私。（笑）
東京軍鶏の歯ごたえある肉質の美味しさと卵のフワトロ感が素敵。
ここ以外の親子丼って，ほとんど食べない私。（笑）
二八と，十割を選べるお蕎麦はそれぞれ美味しいけど，私は十割そば。
十割でもツルツルシコシコの感じ（ツルシコ感）と蕎麦本来の美味しさを味わえる。
十割でもツルツルシコシコの感じ（ツルシコ感）と蕎麦本来の美味しさを味わえる。
もう一つのお勧めは変わり蕎麦，
この日は「菊切り蕎麦」天ぷら三品がついて１０５０円だ。
お蕎麦の色が違うのが分かるだろうか。より透明度のある薄い黄色のお蕎麦だ。
お蕎麦の色が違うのが分かるだろうか。より透明度のある薄い黄色のお蕎麦だ。
天ぷら三品もカリカリに揚がっていて美味しい。
菊のほのかなほろ苦さとお蕎麦が良く合うなあ。
もちろん，天ぷら三品には菊の天ぷらも
菊の天ぷらは，十八歳未満お断りの大人の味だけど，天ぷらにすると菊の苦さも半減されるんだなあ。
菊のほのかなほろ苦さとお蕎麦が良く合うなあ。
もちろん，天ぷら三品には菊の天ぷらも
菊の天ぷらは，十八歳未満お断りの大人の味だけど，天ぷらにすると菊の苦さも半減されるんだなあ。
最後は，七味の花をさかせて頂く。
美味しいお蕎麦を食べられて幸せだなあ。
七味をお蕎麦に直接かけると，七味の風味がより立って美味しいのだ。
美味しいお蕎麦を食べられて幸せだなあ。
七味をお蕎麦に直接かけると，七味の風味がより立って美味しいのだ。
ちなみに運転手がいるなら，
焼酎を１合売りしてくれるので，割安に美味しく飲める。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りがお勧め。
イチローの独り言
次回の鐘庵の記事とセットで読んで欲しいなあ。（笑）
焼酎を１合売りしてくれるので，割安に美味しく飲める。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りがお勧め。
| 最近，人気が出てきたので土日は入店の待ち時間があるかも。 |
イチローの独り言
次回の鐘庵の記事とセットで読んで欲しいなあ。（笑）
石臼挽手打蕎麦 いぐさ （伊ぐ佐） そば、親子丼 電話：042-558-8590 東京都あきる野市雨間673-4 交通手段 ＪＲ秋川駅から車で１０分、徒歩２０分。 11:00～15:00 17:00～21:00(L.O) 定休日 毎週木曜・第３金曜
| 仕事が溜まっておりまして、この土日が勝負です。コメント欄は閉じさせてください。 |