ついに博多川端　どさんこ　皿うどん

この記事の後，どうしても食べたくて４回目の正直でやっと訪問。
博多区上川端　上川端商店街の「博多川端　どさんこ」へ。

時間をずらして１４：３０に行ったのだけど，大混雑でしばし待たされてしまった。
凄い人気だなあ。

さすが，４０年以上博多っ子に愛されている札幌ラーメンのお店，札幌ラーメンの注文が多かったなあ。（笑）

店員さんの挨拶や笑顔も気持ちよく，元気の出るお店だ。（人気の出る理由が分かるなあ。）

まずは，ついに食べられるというお祝いの乾杯。（笑）ビールはもちろんサッポロ黒ラベル

この日は，朝から飲んでいたような。（汗）

もちろん念願の（博多）皿うどん650円を注文。

チャンポン麺を揚げ焼きして，野菜ととんこつスープで炒めて作ったものだ。

スープを吸ってツヤツヤになった麺がもちねとっとした食感と味で，ビールに合うんだなあ。

もう少し焦げがあって，コシがあったらパーフェクトなんだけど，十分に美味しい独特の皿うどんだった。
こんな皿うどんがあるとは知らなかった。
たぶん，博多以外では食べられない皿うどんだと思う。

念願の皿うどんに大満足。

是非，いまいずみさんの記事も読んで欲しいなあ。
（私より美味しそうな写真と文章です。）

二人で同じメニューだと面白くないので，イチkanaさんはチャンポン６５０円を注文。

塩味のチャンポンはシンプルで美味しいけど，
やはり，井手ちゃんぽん好きの我が家には物足りなかったなあ。（笑）

あっさりしていて，コシも少し足りなかった。
（札幌ラーメンのお店でチャンポンを食べてもねえ。（笑））
ただ，皿うどんは，食べる価値のある逸品だと感じた。

そして，もう一つ。。。。。。は焼きめし（半分サイズ。）

出汁で固めに炊いたご飯を炒めて作っているんだけど，夫婦でニヤリとしてしまった味。
ご飯のパラパラさ，アルデンテなポキポキ感。他では食べられない美味しい焼きめしだった。

値段も安く，店員さんの動きもテキパキと気持ちよいお店だったなあ。

機会があれば，是非食べて欲しい（博多）皿うどんと焼きめし。

縮れたモチモチ麺に、たっぷり出汁（スープ）吸わせた皿うどん美味しかったなあ。
少しコゲをつけた麺も香ばしかったし。

博多川端どさんこ 
TEL 092-271-5255
住所 福岡県福岡市博多区上川端町4-229 
営業時間 11:15～19:55
定休日 火曜・第3月曜
席数 32席 駐車場 無 全面喫煙可

人生を夫婦で楽しむ方法