武蔵野 ステーキランチ ヒルトン東京

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武蔵野はヒルトン東京（新宿）の２階にあるレストランだ。

和食レストランで、テーブルコーナー、寿司コーナー、鉄板コーナーに分かれている。

ここの鉄板コーナーはちょっとお気に入りだ。

今年は、ダイヤモンドクラブに入っているので、二人で行くと半額で食べられる。
（来年への更新はしない予定。）

ホテルが２５周年記念と言うことで、３７００円の記念ランチが出ていた。

まあ、記念ランチと言ってもランチの値段としては、そんなにお得感はない。

ランチメニュー。（クリック拡大。）

私の場合は、年末まで半額で食べられるので、二人で３７００円なら納得の値段。

今回は長男と二人で訪れた。

私は、ヘルシー鉄板ランチ。　息子はスタミナ鉄板ランチだ。

小鉢は、焼いたアジと蟹肉、大根。

小ビールもせっかくなので、、、、（飲み物は半額にならない。）

サーモンのタタキ、サラダ仕立て。

サーモンを鉄板で表面だけを焼き、アボガドソースをかけた料理だ。

タタキにすると、味が良くしみこんで美味しく食べられる。

家の鉄板プレートでもやってみたいと思う。

シンプルな豆腐サラダなのだが、小トマト（プチトマトより小さい）が

歯触りも良く、引き立てていた。

二人分のヒレ肉。スタミナ鉄板１５０ｇ　ヘルシー鉄板８０ｇ

脂身の少ない上質なお肉であった。

上にコックさんの手が見える。

ヘルシー鉄板のお肉は、梅肉ソースで頂く。

私は、ワサビだけで食べたかったが、

梅肉ソースは初めての味だったので、これはこれで美味しい。（笑）

再訪があるなら、半分はワサビで食べたいものだ。

良質の牛肉を塩コショウで焼き、ワサビで食べる。幸せな食べ方だ。

息子のステーキは、モヤシなどの炒め物も添えられる。

ニンニクも入って、ボリューム満点、満足度も高い。

ご飯と味噌汁、お新香も付いて、ご飯はお代わりができる。

デザートは、杏仁豆腐。

アーモンドゼリーではなく、本物の杏仁豆腐の優しい口触りがなんとも美味しい。

半額でないと食べられない武蔵野の鉄板焼き。（笑）

飲み物について、
ホ「飲み物は何に致しますか？」
息子「水で良いです。」
ホ「ミネラルウォーターでよろしいですか？」
息子「普通の水で良いです。」

普通の水って言わないと、ジュースと同じ値段のミネラルウォーター（８００円くらいかなあ）が出てきます。（笑）