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ここのうどんは、讃岐うどんより強いコシがあって好きなお店である。
地下鉄東西線の落合駅を下りてすぐの場所にあり、
山手通り沿いなので、とても分かりやすいお店。
若者が創意工夫をしながらメニューを考え、料理を作っているところに好感が持てる。
奇をてらったわけではないが、
今日は、「ぺぺうどん」５９０円にチャレンジ。
「釜玉うどん」と同じ値段なので、良心的だ。
「ぺぺうどん」
保積ペペとはまったく、関係がない。
そう、「ペペロンチーノうどん」なのである。
オリーブオイルと、ハーブ、唐辛子。
そしてニンニクのバランスがなんとも素敵で、下手なお店で食べる
ぺぺパスタより、数段美味い。
ぺぺパスタより、数段美味い。
癖になる味である。
そして、さらに残った汁まで飲み干したくなる。
きっと今の私はニンニク臭い。
うどん屋さんでニンニク臭くなるのも良いものだ。
ランチメニューはこんな感じ。
お腹の空いた人には、丼物とのセットもある。
「讃岐のアルフレッド」７４０円というメニューも。
何か分からないので、聞いてみると
「カルボナーラうどん」で女性に人気があるらしい。
納得。
このお店は、居酒屋と書いてあるように夜は居酒屋に変身。
創作メニューが美味しいという話だが、まだ訪れていない。
| コシが強いうどんで、全メニュー制覇したくなるお店です。 |
うどん居酒屋 澄 （すみ） TEL 03-3371-5534 中野区東中野4-16-11 アクシルコート東中野１階 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:30～24:00(L.O.23:00) 定休日 無休