美味しいマヨネーズ（カロリー４分の１）

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正月のお餅が、お腹周りに付いていませんか？

そんな時は、できるならカロリーを押さえたいですよね。

でもサラダにマヨネーズ。美味しいですよね。

そんな時、こんなマヨネーズは如何ですか？

これも我が家の定番です。

まず、キューピーハーフを利用します。

これでカロリー２分の１です。

で、こんな液体を混ぜるんですが、何だか分かりますか？

そして、塩と胡椒を適量入れて混ぜます。

キューピーハーフは分離しないんです。

ヒミツの液体と１：１で混ぜますので、
　　　　　　　　　カロリーは４分の１になると思います。

このようなドレッシングをサラダにかけます。
大人の味です。　とても美味しいです。

さて、ヒミツの液体ですが、

答えはワインビネガー（ワインから作られたお酢）です。

我が家は、あまり酸っぱくない、まろやかタイプのワインビネガーを利用しています。

普通のマヨネーズより、味わい深くなり、美味しいですよ。