野菜ななな -27ページ目

野菜ななな

大好きな野菜と、やさしい農家のひとたちと、我が家のかわいいかわいいベビーに囲まれた幸せな毎日の記録です★

もうすぐ4月。
来週土曜から、娘も保育園へ通います。

あっという間だなー

保育園に毎日3枚ずつエプロン持参なので、
いろいろ作ってみました☆
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家にあるエプロンを型にし、
アンちゃん体系に合うよう少し改良しつつ作りました。

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まずはスタイ。
裏地は、水を通しにくい少し厚手の生地。

表はダブルガーゼにしました。

シマシマのは、
胸にフェイルトでハート作りワンポイントに。
この生地は、私のTシャツを使いました。

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可愛く苺柄。
一番右のウサギ。マジックで顔描きました。

野菜ななな-100327_1421~01.jpg食事用エプロン。
結び紐は、あまった布を使い、幅広に。

ポッケには、
アンちゃんが好きなものをフェイルトで作って縫い付けました。

左側には、ぴよこ入り。
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大根おどりしてる、ウサギ(*´艸`)
野菜ななな-100327_1420~02.jpgボタンと、フォーク&スプーン

野菜ななな-100327_1420~01.jpgウサギ大好きみたいなので、もう一つ。

野菜ななな-100325_2043~01.jpg肩つき食事用エプロン。首もとに、小さなリボンをつけてみました。

このピンク生地、
ラメラメビーズが縫い付けてあり、かわいい☆

野菜ななな-100325_2043~02.jpg裏地は、水色の小花柄。このエプロンが一番苦戦しました。
(ひとつ作っただけで挫折・・・)

野菜ななな-100325_2042~01.jpg一番最初に作った物。 リバーシブルにしました。

『アンちゃん喜んでくれるといいなー』
と、にやつきながら、

母さんは~
夜なべをして~
エプロンを~作ったよ!

柄を組み合わせたり、
ワンポイントデザイン考えたり、すごい楽しかった~!(*´∀`*)

他の裁縫上手なママさん作品見ると・・・

ぶきっちょ作品なので、アンちゃんには、本当申し訳ない・・・(∋_∈)

出来るだけ精一杯丁寧に、心をこめ作りました。

キラキラ楽しい保育園生活になるといいね!

段々慣れてきたので、
今度は、斬新な形のエプロンに挑戦してみます!
おはようございます!

昨日の夜から、
おっぱい発芽挑戦してます!

題名見て、いろいろな憶測が飛びかいますが、
ふふ(・∀・)そこのあなた!



種を体温で暖め発芽させることなのです。

トマトなど、
温室無いから発芽させるの無理(´□`)
と諦めなくても、
自分の体ひとつでできます!

我が家の、桃太郎ファイブ成長が芳しくなく
p(´⌒`q)

そんな時、夫の仕事仲間のおばあちゃんが

『トマト、おっぱい発芽できた!』と衝撃発言!
早速試してみます!

おばあちゃんは、
お茶パック(お茶の葉を濾す白い紙)を湿らせ、
種を入れ、

パックをビニールに包みふところへ5日間で発芽。
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お茶パックなかったので、ガーゼをしめらせ、
赤い花包み紙を用意。

今回は、千果ちゃんまきます。
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たたんで

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こんな感じ

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ビニール袋に入れ、
ブラの中へ!!

濡れてるので気持ち悪いかな。
と思ってましたが、薄いしビニール包まれてるので普通のパッドみたいに気になりません。

気分は、にわとりのお母さん!(´∀`)コココけ
夫『俺もブラするしかない!』

最近、男性用ブラ流行ってるしいいんじゃない?(*´艸`)


男性のみなさんは、
腹巻き発芽方法があるみたいです。

近所のおじいちゃん達。 よく腹巻きでほうれん草種とか温めてます。

うまく発芽できるかな? お楽しみに☆
そうめんふし。を初めて食べました!(・∀・)


三輪そうめんの『藤兵衛』です。

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『通人のために、そうめんふし』
というキャッチフレーズ。
思わず買ってしまいました。近所の食材通人奥さま用にも。(何故か、岩国のスーパーにて購入)


野菜ななな-100325_1619~02.jpg中身はこんな感じです。 エビみたいな形。

『そうめんふし』とは、手延べそうめんの端っこ。

手延べそうめんは、
紐状に練った麺を二本の官にかけて、
充分に熟成しながら引き伸ばし乾燥させます。

この官ぎわの部分、

ねばり気が強く、
昔から通人の間では『そうめんふし』『かんざし』などと言われ珍重されてたようです。

野菜ななな-100325_1631~01.jpg湯で時間4分!

ザルにあげると、
パンチパーマみたい。

今日は旦那さん、
会社の懇親会。
アンちゃんと二人で頂きます!(・∀・)

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今夜は簡単夕飯です。
写真は、アンちゃん用。
●野菜あんかけそうめんふし
●鰹なまり節
●とうふ納豆
●トマト
●すりおろし林檎ヨーグルト

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アンちゃん気に入ったのか、すごい勢いで食べきり、2杯目突入!!

どれどれ。私も。

おっ!普通のそうめんかな。と思ったけど、食感が全然違う!

表現が、あまりよくないけど、新鮮でピチピチ活きてる子女子を食べてる感じ!

ほんと、なんか魚のようにチュル!と入りこみ、 中央の折れてる部分が微妙に厚みがあり、
弾力がある!!

へぇ~!おもしろい!!
ほんとは商品にならない端っこ部分。なのだろうけど、
こうやって『通人のために』と上手い販売方法を考えたもんだな。と、感心してしまいました。

まだまだ知らない食材達。地元食材を中心にいろいろ発掘してゆきたいです。
昨日、失敗パンつくりの横でいそいそ夕飯作りをしてました。

あさりの酒蒸し食べたいなー

と思いながら。
あさりなかったので、

そうだ!春キャベツともやしで酒蒸ししてみよう(・∀・)ウッヒッヒ

しかし、料理酒切らしおり白ワイン発見!

これ使っちゃお

蒸し終えふたを開けると・・・
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フルーティーな薔薇の香り。
この香りはやばい!大丈夫かな(゚Д゚)y

とりあえず、味付けはフレンチでいこう!

オリーブオイル、レモン汁、塩こしょう、醤油少々。

夕飯です。
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●春キャベツともやし白ワイン蒸し
●煮物コロッケ
●ミネストローネ
●ぱん

コロッケは、前日に作った煮物を荒つぶししてタネをつくりました。


そして、蒸し野菜。

食べた瞬間、
ダニエル・パウダーの『バッドディ』
が流れました。

夫『もやしが優雅すぎる味がする』

この蒸し野菜。
まるで、お花畑の中で、三輪昭宏がお茶しながら、
花の香りに包まれたモヤシを口に含んだ時の味。な世界でした。

素材と調味料の香りがあってないよー

ワインに香りがのっとられてて食べる時、躊躇してしまいます。

はちゃ~
ヽ(。´ω`。)ノ彡

昨日はいろいろと焼きについて学んだ1日でした。
さぁ!
ベーグル茹でますよ~!(・∀・)

漫画『焼きたてジャパン』マネして、ゆで汁工夫してみました!

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まずは、一般的な『お湯』ゆで。
ゆで時間は一分です。

ゆでることによって、
2次発酵がとまり、
表面にツヤが出てくるんだそうな。

野菜ななな-100324_1854~02.jpgあっ!外れた・・・(私作)

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次に、フレーバー紅茶を煮出した、紅茶湯を作ります。

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夫『コーヒーもやってみたい!』ってことで、

左コーヒー。右が紅茶を沸かして、ベーグルを茹でました!

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ゆであがりました!
一番奥から、
●お湯ゆで
●コーヒーゆで
●紅茶ゆで

です!
コーヒーは、きれいな色がつきました。

そして焼き!
220度で15分。
なのですが、我が家のオーブンレンジはマックス200度。
20分くらいで
私『焼けたよー』

夫『焼き目がついてないからまだまだ!』

と、結局2時間焼きました。

結果・・・・・

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石のようにガシガシな、超ハードパンが出来ました(´д`lll)

固いよ~!

ゆっくり慎重に食べました。
コーヒーゆでは、ほんのりコーヒーのこおばしい香り!

紅茶ゆでもほんのり香りました。
ゆで汁実験面白かった!
娘『ぱん!ぱん~!』

と、アンちゃんが香りかぎつけ飛んできました。ひとつあげると・・・

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娘『カタイ!クァタイ!!』と物凄いリアクション。芸人だな

最近、覚えた『固い』をちゃんと使えてたので母感動。

その後も『カタイ』と言いながらも、
『おいちー』と半分ぐらいガリガリ食べてました。

いやはやたくましい。

そして、
娘『カタイ!いっぱいぱい!』

アンちゃんの、パンの名詞がいつの間にか『カタイ』に変換されてたのが気になりました。

夫『なんか他のパンつくろうか』

今度は、フライパンぱん作り!生地もふっくら発酵。

さぁ焼くぞ!

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焦げた~!(;_;)
本日は、失敗パン日よりでした。