食べあるキングの食材探求で宮崎県都城市へ1泊2日で行ってきました。
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都城市はふるさと納税日本一!(https://furusato-miyakonojo.jp/)
また、牛・豚・鶏の生産が日本一でもあり、まさに「肉の街」なのです。食材探求2日目は、都城市にある「河中農場(鶏舎)」へ伺いました。ここではふるさと納税でも人気の鶏卵「きみ恋卵」「よかもよか」を産む鶏さん達に会ってきました。
1鶏舎に4500〜5200派〜!園内には複数棟あります
![{3920E675-742B-4E52-920D-7A7063583B0D}](https://stat.ameba.jp/user_images/20170905/17/i-kitchen/4f/db/j/o0480036114020868596.jpg?caw=800)
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都城市はふるさと納税日本一!(https://furusato-miyakonojo.jp/)
また、牛・豚・鶏の生産が日本一でもあり、まさに「肉の街」なのです。食材探求2日目は、都城市にある「河中農場(鶏舎)」へ伺いました。ここではふるさと納税でも人気の鶏卵「きみ恋卵」「よかもよか」を産む鶏さん達に会ってきました。
1鶏舎に4500〜5200派〜!園内には複数棟あります
![{3920E675-742B-4E52-920D-7A7063583B0D}](https://stat.ameba.jp/user_images/20170905/17/i-kitchen/4f/db/j/o0480036114020868596.jpg?caw=800)
河中農園さん。廻りも広いですが、農園そのものもとても広いです
河中社長にお話を伺い、ふるさと納税でも人気の「きみ恋卵」「よかもよか」についてお話をうかがいました。
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鶏舎にいる鶏さんに出会うと、育てて下さる生産者さん、卵を産んでくれる鶏さんに感謝の気持ちで一杯になる
丁寧に頂こうって思う
風や空気や温度や光。鶏さんがおいしい卵を産むように調整された鶏舎
白い品種もおり、
![{ECFDEEED-EBF8-497F-9120-D864F4473843}](https://stat.ameba.jp/user_images/20170905/17/i-kitchen/30/d5/j/o0480036014020868625.jpg?caw=800)
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鶏舎の近くに、卵の自動販売機がありました。これ、都城では珍しくない、、というか多いそうです。それだけ新鮮な卵の需要供給が成り立っているのでしょうね。
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大きさも気持ちも真の迫力に迫るような鶏舎。命を育み、命を頂く。感謝の気持ちを抱いて丁寧においしく楽しく食べて生きたいなー
ということで! 全員で「味処 おいし家」さんへ。おいしいたまご料理を頂きに▼▼
卵ふわっふわ。デミグラスソースのお味も、濃厚なとろみもおいしい〜 炊きたてご飯にたーまーごー♪黄身が盛り上がってます。濃くておいしかったです 今回の一連の内容は、都城地元テレビさんに報道して頂きました。代表でフォーリンデブはっしーさんがコメントして下さってます。ご覧頂けたかしら〜♪
都城市で育ったおいしい卵!「きみ恋卵」
こちらからお買い求め頂けますよ〜
https://furusato-miyakonojo.jp/product/detail.php?id=8478deb6bb156dd282355bce074bcaa5