夜ごはーん。
一緒に食べてくれて ありがとぅ~
【MENU】
■土鍋ちゃ~んで仕上げた 春の七草粥
■カリカリ豚の唐揚げ ハリハリ水菜のサラダ仕立て
■里芋とイカの生姜煮
■フレッシュ甘海老のお刺身
きっと、召し上がった人も多いでしょう
私は神奈川県産の七草を使用。
炊いてくれるのは、
もちらん 大人気の土鍋ちゃ~ん
身体を思いすぎて? あまりにも薄味にしすぎたので
頂く時は ゆかりをトッピングしました(笑)
お粥レシピは → こちらをクリック♪
カリカリ豚の唐揚げ ハリハリ水菜のサラダ仕立て
これは、今日召し上がってくれた方の好物と知って 作りました。
カリカリ&ハリハリ具合が 美味しいよ。
(詳しいレシピは → こちらをクリック♪ )
里芋とイカの生姜煮
これね、焼きあごだし で煮たんだけど
ちょーっと、濃くなったかなぁ。。。
フレッシュ甘海老のお刺身
これは、頂きました。まだまだ沢山あるから
どーやって料理しようかなぁ。。。 楽しみ♪
【本日の愛 / 春の七草 】
「せりなずな ~ 御形はこべら 仏の座
~ すずな すずしろ これぞ 七草~
」
と古くから歌われてますよね。
今年も無事に全種類、揃って食べられました。(感謝!)
私がつくる、愛あるキッチン。
感謝を込めて、今日もごち~