白砂糖不使用
という言葉を最近、
耳にすることが増えました。
それとコンビを組むように
乳製品不使用
という言葉も見かけることありませんか？
乳製品不使用って
アレルギーの人が気をつけるべきもだよね～。
ってあなたは自分には関係ないような話だと
他人事のように思っていませんか？
関係ないと思っていても
実は関係している場合があるんです！
実は、あなたも「隠れ不耐症」？
わたしたち日本人の
75％以上は乳糖不耐症と
言われています。
（95％という記述もあります。)
乳糖を消化する酵素ラクターゼを
あまり持っていないとされているんです。
牛乳やヨーグルトを含む乳製品を飲むと
お腹がゴロゴロしちゃう人はこれが原因です。
ホエイプロテインを飲んで下しちゃう人もこのくくり。
また、飼料として使われているものに
農薬を含んでいたり、
狭いところで飼育されている牛さんたちが
ストレスで病気にかかりやすいので、
病気を避けるために抗生物質などを
打たれている可能性が高いんです。
牛の母乳にその農薬や抗生物質が混ざっていて、
それを飲むことで
からだに不必要なものが取り込まれてしまう
のであんまり良いとされていません
他にもカルシウムの吸収率が悪いとか、
栄養の吸収を阻害するとか、
色々な研究結果があります。
動物性タンパク質を摂りすぎることで
腸内環境が乱れるという原因になるとも
言われています。
デメリットばかりではなく
メリットも、もちろんあります！
メリットは動物性には
ビタミンB群が多く含まれていること💡
ビタミンB群は三大栄養素を
エネルギーに変える役割を担っているという面があります。
また、乳製品をたくさん食べる人は
死亡リスクが低いっていう研究も
カナダでは報告されています。
じゃあ、なんでわたしは乳製品の
摂取を減らすようになったのか？？
別にアレルギーもないし
お腹がゴロゴロすることもありませんでした。
わたしは元々アレルギー体質で
花粉症だったり
瞼にだけ、お化粧品に過敏反応するようになって
数年前に腸内環境を整えるために
食事を変えるタイミングで
日常的に牛乳を飲むのを辞めました。
海外では既に
「嗜好品として摂取する」
という考えがあって
そういう理由も加味して
チーズやアイス、カフェラテとか
食べたり飲んだりするけど、
摂りすぎないように注意をしています。
チーズ食べた日はアイスを食べない、
とかバランスを考えるようにしています🌱
目の前の情報だけを選ぶんじゃなくて
メリットデメリット両方を知った上で取捨選択
出来るようになると
からだは少しずつ変わってくると
思っています(*^^*)
ホエイプロテイン飲んでお腹下しちゃう〜
ヨーグルト食べるとお腹緩くなる〜
とかからだに反応が出てる場合は、
摂ることを控えるようにしてみてね
🥛
ストーリーにてプライベートを更新中♪
