機械に頼って時間を短縮
■機械に頼って時間を短縮母の入院に伴い実家で父と二人暮らしを続けていますが炊事は朝と晩が私昼は父に任せています任せていると言っても父の料理のレパートリーはうどんのみなので(お願いすれば蕎麦もなんとか可能)最近は香川県人のようにうどんを頻繁に食べています私は普段から朝食は毎日夕食は週の半分くらい作っているので一日に二回炊事を担当するのは苦ではないですが普段使い慣れていない台所で調理をするのはやはり不便を感じるものです特に困るのが食洗機と電子レンジがないことまあ食洗機に関しては毎回二人分の食器しか使わないので手洗いでもなんとかなると言えばなるのですが電子レンジがないのは辛い正確にいうと実家には昔から使っていたオーブンレンジが存在するのですが壊れて使えない(泣)冷めたご飯を温めようとして父がそのオーブンレンジのスイッチを入れて「あれ？動かねーな」と言い私が「それ壊れてるって」と言うやりとりをもう5回くらいやりました(泣)実家の冷蔵庫の冷凍室には多くの食材が冷凍されていてそれを調理で使おうと思うとかなり前から冷蔵室に移して解凍しないといけないのですが自宅では電子レンジがあってすぐに解凍できるので冷凍室から冷蔵室に移すのをすぐ忘れるんですよね…と言うことで実家用に電子レンジを買うことにしました機種はもちろん民泊の部屋にも置いているハイアールのものです5000円台と言う安さが魅力昨日早速ハイアールJM-17F(東日本専用・50Hz)が実家に到着し使ってみましたがやっぱり電子レンジはすごいですありがたや〜電子レンジを発明したパーシー・スペンサー氏に改めて感謝です冷蔵庫で解凍すれば数時間掛かるところを電子レンジなら数分で済むこのような機械は利用しない手はありません他にも時間短縮につながる機械としてはミキサーやフードプロセッサやノンフライヤーがあります家で料理を作る機会が多ければ多いほどこういった機械を買うメリットは大きいです特に男性は機械というか「モノ」が好きな人が多いのでその機械の構造や使い方が分かると調理の楽しさに目覚めるケースがあると思います「ハイパー家事」前回の記事「ハイパー家事」次回の記事「ハイパー家事」記事一覧トムの近況も分かるメルマガ「トムマガ」の登録はこちら
