軽井沢☆「沢屋Dining こどう」de❤お祝いDinner♪

こんにちは。Lani＆Leaママです
今日はパパの誕生日お誕生日は、平日で、最近忙しいパパは早く帰って来て、ママのお料理を食べられるかわからないので、週末は少し早めのお誕生日お祝い旅行だったのです。
お料理苦手なママのこと気づかってくれたのも確か。。。いつも優しく、私のことを守ってくれるパパに感謝の気持ちをこめて、パパ、お誕生日おめでとうと、いうことでお誕生お祝いの軽井沢旅行の続きを書きます。（前記事はこちら→軽井沢☆「追星」de❤鮎三昧♪ 、軽井沢☆「ART HOTEL VILLA11」de❤お泊まり♪ ）
お誕生日のディナーは、 沢屋Dininng　こどう  0267-46-5510 長野県北佐久郡軽井沢町塩沢710※店内個室のみ犬同伴可（要予約） 沢屋ジャム 直営のカジュアルフレンチレストランです。国道18号線沿いにも関わらず、軽井沢らしく緑に囲まれ、素敵な佇まい。
前回の軽井沢旅行の際に、犬同伴可と聞いて気になってたレストランです。同敷地には、パン＆スィーツ専門店「フルール・フルール 」もOPENしました。テラス席なので犬同伴でお茶もできるようですよ。 お店の入り口では、スタッフの方がお出迎えしてくださいました。
この日、1階ではBBQパーティが開催していたため、2階に通されました。
2階にも個室があり、そちらでディナー開始。2階の一般席にも他のお客様がいなかったので、実質、2階は私達の貸し切り状態でした。
シャンパンで乾杯し、白ワインがお料理のお供。 前菜盛り合わせ本日2度目の鮎でした。
フルール・フルール の自家製パンおかわりOKです。 パン用のバター＆ジャム。さすがとても美味しかったです
海鮮サラダ オリジナルドレッシング添え
タラバガニのクリームスパゲティ 愛媛産真鯛のポワレ フレッシュハーブとトマトソース
仔羊のロースト クレソンソース 菊芋と人参の黒胡椒風味添え

さくらんぼのムースさすが沢屋ジャム の直営レストランです。フルーツを使った、ソースやドレッシングジャム、スィーツがとても印象的で美味しかったです

Lani＆Leaも一緒で幸せなお誕生日祝いになりました。
パパ、今年もいっぱい楽しい思い出作ろうね～