続けて、こちらも、今月の「ハミングバードお料理教室」のメニューの1つ、「クリスマス・ドリア」です
赤とオレンジのパプリカの中には、炒めたベーコンや玉ねぎが入ったトマト風味のごはんが、入っていて、ホワイトソース、トップにチーズとオレガノを乗せて、こんがりとオーブンで焼き上げました
お料理上手なアメリカ人マダム直伝に私が少しアレンジした１品です
見た目も可愛い上に、器が食べられるってところが、また良いですよね
出張料理でも大変人気のあるメニューなんですよ
お教室の詳しい内容や日程が決まりましたら、また、ブログにて、ご案内させていただきますね
皆さま、どうぞ、よろしくお願いいたします
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