渋谷エリアは、少し曇り気味なんですが、冷たい空気が気持ちが良いですよ
皆さまのエリアはいかがでしょうか～?
さて、本日は、渋谷駅前にございます、ハミングバードにて、お菓子教室を開催させていただきました
ご参加くださいました皆さまは、本当に、可愛くて、お元気なご様子で、私、とっても嬉しかったです
ありがとうございます
作ったメニューは、
さっくり香ばしく焼き上げたタルト生地に、クレームダマンド、生クリーム、マロンクリームをトッピングした、「マロンモンブランタルト」と、
パンケーキ激戦区の表参道、原宿エリアでも大人気の、リコッタチーズにメレンゲを加えて、ふわっふわの食感に焼き上げて、はちみつを練り込んだバターやはちみつをタラリとかけ、バターで香りよく焼いたバナナを添えた、「リコッタパンケーキ」の2品でした
スイーツが美味しく出来上がりましたので、まずは良く冷えた白ワインでカンパーイ
出来立てのスイーツを暖かいダージリンティーと共に、ゆっくり、お召し上がりいただきました
ご趣味のお話、旅のお話、近況など、多岐にわたり、大変盛り上がりました～
私の方こそ、楽しいひとときを過ごすことが出来、心より感謝申し上げます
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、ラブリーな午後を、お過ごしくださいね～
ただいま、募集中のお教室～↓↓↓
☆11月ハミングバードお菓子教室☆
☆11月ハミングバードお料理教室☆
☆クレイで作るマカロンカップケーキ レッスン☆
☆ハミングバードのお菓子･お料理教室の通信講座☆
☆ハワイ日記総集編☆
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