渋谷エリアは、今夜も、涼しい秋の風が吹く過ごしやすい夜ですよ～
皆さまのエリアはいかがでしょうか～?
さて、本日は、渋谷駅前にございます、ハミングバードにて、「9月お菓子教室アンコールレッスン」を開催させていただきました
ご参加くださり、心より感謝申し上げます
皆さま、本当に、可愛くて、お元気なご様子で、私、とっても嬉しかったです
ありがとうございます
作ったメニューは、
さっくり香ばしく焼き上げたタルト生地に、バターや、はちみつ、コーヒーで味付けしたクルミを乗せて、アーモンドパウダーにバターを練り込んでホロホロに仕上げたクランブルをふりかけ、オーブンでカリッと焼き上げる、↑「コーヒー風味のくるみのタルト」と、
三角形にカットした、焼きたてのスターバックス風のアメリカンスタイルのスコーンの間から、熱々のストロベリージャムがトロリと流れる、「いちごのスコーン」の2品です
スコーンをメイキングしてくださっています～
タルトが美味しく焼き上がりました～
スイーツが美味しく出来上がりましたので、まずは、カンパーイ
辛口のスパークリングワインで乾杯の後、オーガニックのダージリンティーと共に、出来立てのスイーツを召し上がっていただきました
お仕事のお話や、世界各地の豪華なカジノのお話など、トークが大変盛り上が上がりました
いつもながらではございますが、私が本当にしゃべり過ぎて大変失礼申し上げましたっ
お越しを心より感謝申し上げます
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、ラブリーな夜をお過ごしくださいね～
ただいま、募集中のお教室～↓↓↓
☆10月ハミングバードお菓子教室☆
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