今日の東京は、朝から雨ですっ
皆さまのエリアは、いかがでしょうか～？
さて、私の今日の朝ごはん、ご紹介させてくださいませ
昨夜は、ごはんを食べる前に、ブログを打っとこうと、ベッドに横たわって作業してたら、すっかり寝ていて、気がついたら朝だったので、ガッツリです(笑)
全体的にはこんな感じです
羊の腸に、スパイスなどで、味付けした豚肉を詰めてボイルしてから、更にフライパンで焼いた、手作りソーセージと、同じく、少し焦げ目が付くぐらいに焼いた、輪切り玉ねぎ、トマトを挟んだ、ソーセージバーガーと
ロメインレタスに、アンチョピやにんにく、マスタードなどで作った、シーザードレッシングと、パルメザンチーズをあえて、生ハムや、カリカリに焼いたバゲットをトッピングした、シーザーサラダ、
アスパラやシメジ、ニンジンなどで作った、野菜スープです
朝から、ちょっとボリューミィですが、野菜たっぷりで、我ながら美味～
こちらは、近々、開催される、お料理教室の出張レッスンのメニューなので、ご参加くださるマダムの皆さまに、喜んでいただけたら、イイなぁ
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、本日も、どうぞ、ラグジュアリーな1日をお過ごしくださいませ
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