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手作りパン・お菓子教室
パン講師・お菓子講師 養成講座を開催！
手作りパンとおやつの教室 hug
土居美幸です
手ごねパンってベタつきそうでしんどそう…
手ごねで作る手作りパンと聞くと
ベタベタした生地を捏ねるから
なんかしんどそう。
と思う方もいると思いますが
中にはこねなくてもいいパンもあるんですよ♪
カンパーニュのパンなんかは
こねなくても作れちゃうんです♪
今講座を受けてくださっている
受講さんも受講前にご自身で
カンパーニュを予習をしてくださっていたんです♪
hugの長期講座では
事前に動画をお渡ししているので
受講前から作っていただくことができるんです＾＾
そしていざ講座でカンパーニュを作ってみると
自分で焼いたのと全然違います！！
ととても驚かれていました＾＾
やっぱり動画を見るだけで作るのと
直接説明を聞きながら作るのとでは
仕上がりが全然違うんですよね♪
手ごねパンと一言に言っても
パンの種類によってもこね方や
形成の仕方が変わってきます。
そのパンそのパンにあった
作り方のコツを正しく知ることで
お店で売っているようなパンを自宅でも
作れるようになるんですよ＾＾
なので、ベタベタするのが苦手。
という方でも、自分に適したパンもある♡
ということをし知っていてほしいなと
思っています＾＾
ふんわりをした知識を知っているだけだと
実際には違った！
ということも大いにあります！
固定概念を持たず
パン作りにチャレンジして
みてほしいと思っています♡
パン講師育成講座はこちらになります
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長期講座では
10種類近くのパンを学ぶことができます＾＾
ですが
我が家もいつもいつも
何種類ものパンを作るわけではありません。
結局みんなが好きなパンは決まってます♡
だけど選択肢がないと選ぶこともできませんよね！
たくさん知った中から
自分や家族が好きなパンを
探してみてもらえたら嬉しいなと思っています＾＾
最後まで読みいただき
ありがとうございました。
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