暑い。
珍しく食欲が落ちている。
夏場に痩せる人がいるけどワタクシは今まで逆でした。
なぜかいつも体重が増えてました・・・
これがあこがれの夏バテか？
そんなときのランチにカレー味が恋しくなる。
でもカレーライスじゃない。
汁物のカレーうどんでもない。
外食する気にもならない、家から出たくない気温と湿度。
ボルカノ2.2ｍｍの極太、スパゲットーニ。
インデラ・カレー粉。
こんな気分の時にはこれが最適。
カルディで見かけるとつい買っちゃう・・・。
茹でたパスタに冷蔵庫に余っていた野菜を適当に炒めて～。
ふんふん、カレーのいい香り。
青いラベルのサドンデスソース。
デスソースで日本で手に入る一番辛いやつ。
おっと、炒めていると目が痛いぞ～。
最後に塩と砂糖ひとつまみで味を調えて完成。
暑い時こそ辛いものを。
カレーの香りってこんなに暑くても食欲をそそる。
そして見た目以上に辛く危険な味に仕上がったパスタが異様に美味い。
なにせ麦茶をがぶ飲みしてたんで、それが全部汗になって噴き出る。
体に良いのか悪いのか。
でも食べた後のすっきりした感じ、やっぱりカレー粉は薬膳なのでしょう。
う～んクセになりそう。