海藻を食べると
髪が増える・綺麗になると言う話
あなたは聞いた事がありますか？
髪はケラチンという
タンパク質でできているので
海藻を食べるよりも
良質なタンパク質を摂るのが正しいと言う意見や
神話だと言う方もいます
薬膳の考え方では
海藻類＝髪に良いという認識は
自然なんですよ
海藻類は
鹹味（かんみ）と言う
しおから味の食べ物に分類され
鹹味はミネラルによる塩気のことを指し
腎（じん）と言う臓器の働きを
助けてくれます
腎の状態は髪に現れると言われ
腎が弱っていると
白髪・抜け毛・細毛など髪の老化現象に
つながるとされています
髪にはタンパク質の他に
ミネラルやビタミン類が必ず必要なので
海藻類のようなミネラルの豊富な食材は
取り入れるべきなんです
腎を養う食材
わかめ・もずく・ムール貝・帆立・ひじき
ハマグリ・海苔・鱈・しじみ・サザエ・昆布
うに・えび・牡蠣・イカ・いくら・いわし
見ての通り
海産物ばかりですね
しかし、髪に良いからと言って
そればかりを食べてしまっては
かえってバランスを崩してしまうので
いろいろな食材と組み合わせてとりましょう
海藻類や海産物はあまり食べる習慣がなくても
健康な髪作りの一歩として
海藻をサラダに入れたり
昆布で出汁を取ってみる事から
初めてみてくださいね
最後までお読みいただき
ありがとうございました
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