ドクトル万のミリオン健康道場 -34ページ目

好きな歌（６６）ダンスはうまく踊れない　石川セリ

ここ２日間、２１：００に寝て６：００に起きるという
信じられない健康な生活をしてしまいました。

疲れがたまっていると実感です。

昨日は７草粥＞セリで盛り上がってしまい

セリのことばっかり考えていたらたどり着いたのが
石川セリ(苦笑）
井上陽水の奥さんで「ダンスはうまく踊れない」　（1977年）の元歌の人
くらいの知識でしたが。

以下フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より
「ダンスはうまく踊れない」は井上陽水が妻となる石川セリと付き合い始めの頃、気を引くために目の前で30分ほどで作ってプレゼントした曲。後年、高樹澪がカバーしヒットした時には、「私のための曲をなんで他の人が歌うのよ。」とご立腹だったそうだ。

これは衝撃の真実です（笑）
女性の嫉妬っていくつになっても怖いですね。

七草粥でどさくさ脱断酒

本日は１月７日七草です。この日に7種の野菜が入った
粥を食べる風習のことで

七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏ノ座、スズナ、スズシロ

と言われていますが最近はなかなか入手困難なため
農家などでは白い米に大根、人参、小松菜、ねぎ、ホーレン草、ミツバ、セリ

などを入れごった煮にして食べまるそうです。

御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に

不足しがちな栄養素を補うという効能もあるようです。

七草の鍵を握るのはセリです。
食を進めて、二日酔いをなおし、のどのかわきをいやす効果は古くから認められていました。
この時期にまさにぴったりですね。

セリに含まれる成分は、ビタミンB1、C、クエルセチン、精油分などですが、

独特の芳香の成分は、まだよくわかっていません。

しかし、この芳香性の刺激が胃のはたらきをよくし、

ひいては整腸、食欲増進に結びついていくようです。

　解熱、解毒の効果も、いくつもの実例で示されています。

生の葉のしぼり汁2～4ｇを一回量として、一日三回服用すると、

解熱に効果があります。中国では、血圧降下剤として、

高血圧の治療に用いているようです。

私はちなみに正月。断酒、節食でしたので
七草粥でも食べてそれから脱断酒させていただきます(苦笑）

日本で粥が食べられだしたのは、稲作文化の始め
弥生時代に玄米を粥にしたのが始まりのようです。

インフルエンザ菌？

いやな予感がしてたんですが、
インフルエンザが大ブレーク

昨日午前中１０人の方が検査で陽性(全部Ａ型）でした。

患者さんの１人
「おれのインフルエンザ菌、何型？」
と聞いてくる方。

インフルエンザはウイルスで細菌ではありません。
細菌が俗に言う「ばい菌」そのもので、
自分自身で細胞を持っています。
細菌は人間の体の中に入ると人間の細胞にくっつきます。
それで人間の細胞から栄養を吸いとって自分たちは増殖をし、
代わりに毒素をばら撒いて人間の細胞を死に追いやってしまうのです。

細菌はわりと大きく１㎜の100分の一、１μm程度の大きさで、
おもちゃ屋さんで売っている子供用顕微鏡でも観察できます。

ウイルスは細菌よりもずっと小さく１㎜の１万分の１程度の大きさで、
やっと電子顕微鏡で確認することが可能な程度です。

ウイルスは細胞を持っておらず、他の細胞の中に
入り込まないと生きてはいけません。

ウイルスが人間の中に入ると、その感染した細胞を使って
どんどん自分のコピーを作らせるのです。
細胞の中でウイルスが増えると、
やがて細胞は破裂して死んでしまいます。

破裂したとき細胞の中から大量のウイルスが飛び出し、
また他の細胞に入っていき、
こうしてウイルスは大量に増えていくのです。

紛らわしいのは、インフルエンザ桿菌という名前の
かぜの細菌の存在です。

インフルエンザ桿菌は、その昔インフルエンザの
原因が分からなかった時代にインフルエンザの患者さんから
分離された菌だったため、この名がつけられたのであり、
インフルエンザウイルスとは全く赤の他人なんですが

やっぱり、まぎらわしですね。